Manuel parçalayıcı türleri ve seçim kuralları
Manuel parçalayıcı türleri ve seçim kuralları, yalnızca her modelin işlevselliğini değil, aynı zamanda bu türün günlük kullanımda en uygun olduğunu düşünen kullanıcı sayısını da incelemek zorunda kalacak uzmanlar tarafından kapsamlı bir araştırma konusudur. Kullanımdan sonra montaj ve kapsamlı temizlik gerektiren bazı hacimli yapılar, ancak istisnai durumlarda mutfak dolaplarından çıkarılır. Ancak, bir aşçının günlük yemek hazırlama hacmiyle baş etmesinin imkansız olduğu evrensel veya dar odaklı cihazlar vardır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bir mutfak uzmanının sıkı çalışmasındaki gelişmelerin hayranları, elektrikli ev aletlerinin mekanik cihazlara göre yadsınamaz avantajları olduğundan emindir. Bir mutfak robotu veya elektrikli sebze kesicisi, blenderi ve mikseri gerçekten de çok miktarda yiyeceği kısa sürede işleyebilir. Ancak bu montaj, temizlik ve süreçlerin takibi, bulaşık makinesinde yıkamanın imkansızlığı, uzun süreli kullanımda ısınma ve gürültü, enerji maliyetleri. Küçük bir mutfakta, bir güç kaynağının hemen yakınında, monte edilmiş, kullanıma hazır bir biçimde hacimli bir ünite için yer bulmak zordur.
Mekanik bir rende kaslı bir çaba gerektirir. Bu, iş yerinde geçen zor bir günün ardından yemek hazırlamakta biraz rahatsızlık verebilir, ancak uzun bir hazırlık manipülasyonları zincirinin yerini almayacak kadar önemli değildir.
Artılar listesi, kısa bir eksiler listesinden çok daha kapsamlıdır, dolayısıyla pişirme sürecindeki sürekli talep, rekabet gücü ve çeşitli türler.
- Sebzeler, meyveler veya baharatları doğramak için kullanılan rendelerin çoğu, hacimli bir biçerdövere kıyasla sadece kuruşlara mal olur, arıza durumunda bir servis merkezinde onarım gerektirmezler, kolayca yenileriyle değiştirilirler.
- Şebekeden güç gerektiren bir ünitenin aksine, görüş alanından kolayca bir mutfak setinin özel olarak belirlenmiş bir çekmecesine veya dolabına çıkarılabilirler.
- Böyle bir cihaz, enerji maliyetleri, yıkama, kurutma ve yeniden çalışma için sökme gerektirmez. Çoğu mekanik parçalayıcı kullanışlıdır, temizlenmesi son derece kolaydır, sadece musluğun altında durulayın.
- Gövdenin karmaşık olmayan tasarımı, bir veya birkaç sabit ataşman - okuma talimatları veya dikkatli kullanım gerektirmez. Bir sebze tepsisi ile geliştirilmiş olanlar bile, sezgisel bir düzeyde anında sindirilebilir ve yeni sahipleri için hayatı hemen kolaylaştırır.
- Taşlama ürünleri için kalemler listesinde evrensel (çok yönlü kullanım olduğu varsayılarak) ve dar odaklı ürünler bulabilirsiniz. Bu, seçim yapmayı kolaylaştırır ve ucuz maliyet, herhangi bir ihtiyaç için rende ve parçalayıcı almanızı sağlar.
- Gurmeler kesinlikle birkaç çeşide ihtiyaç duyacaklar - brie peyniri, hindistan cevizi ve zencefil kökü, Kore sebzeleri için. İşle meşgul olan, evi düzene sokan ve çocukları yetiştiren hostes, öğle veya akşam yemeği hazırlamak için tek bir cihazın yeterli, ancak zengin işlevselliğe sahip olduğuna karar verecektir. Rolü, kolaylık sağlamak için yan kenarları ve üstte bir tutacağı olan standart bir rende tarafından başarıyla gerçekleştirilebilir.
- Kendi çabalarınızı ayarlayarak, yumuşak yiyecekleri deforme etmeden veya estetik olmayan bir yumru halinde ezmeden yüksek kalitede kesebilirsiniz. Çanak dokulu çıkıyor, her bir bileşen ayrı bir lezzet notu olarak algılanıyor, ayrıca her durumda temizlikle uğraşmadan tüm salata için bir cihaz.
Dilerseniz en olumlu buluş veya gelişmenin bile olumsuz yönlerini bulabilirsiniz. Teknolojik ilerlemenin ve mutfaktaki çabaların en aza indirilmesinin savunucuları, katı yiyecekleri doğramanın zorluğuna, küçük delikleri temizleme ihtiyacına (oldukça zahmetli bir iş), bıçakları köreltmeye ve kendi çabalarınızı kullanmaya işaret ediyor.
Bununla birlikte, iki tür cihazın (mekanik ve elektrik) tüm artılarını ve eksilerini tartarsanız, uzun süredir kullanılan ve kendilerini haklı çıkaranlara göre birincisine yaslanabilirsiniz.
Onlar neler?
Manuel rende öğütücü, listelenmesi sanal mağazanın birden fazla sayfasını alacak olan çok sayıda tür için genel bir toplu terimdir.
- Evrensel, çeşitli tuvaller ve farklı tiplerde çentikler ile. Tasarımları, en tuhaf ama ergonomik şeklin, kaymaz pedlerin tutucusu olan 2 veya daha fazla kanvasın varlığını varsayar. İdeal olarak, bir sebze kesici tüm durumlar için mükemmeldir.
- Dar profilli - brie, parmesan, meyve, Kore havuçları, narenciye kabuğu rendesi, hindistan cevizi ve zencefil kökü için.
- öğütücüler - soğan, lahana, havuç, patates kızartması için.
- Yuvarlak zar rendeleri - Kullanılan malzemelerin lezzet kombinasyonu ile her yemekte görünüm estetiğini tercih eden ev hanımları için basit bir cihaz.
- Manuel - eski nesillerden miras kalan olağan biçimde veya basıncın ana rolü oynadığı mekanik olarak ve sebzeler özel bir tutucuda sabitlenir. Genellikle gerektiğinde değişen ataşmanlarla satılırlar.
Bir mutfak doğrayıcı, dayanıklı, çevre dostu polimerden yapılmış karmaşık bir yapı gibi görünebilir, bir şekilde bir uzay gemisinin bir parçasını andırır veya kenarları ve üstünde bir tutacağı olan tanıdık bir piramit gibi görünebilir.Döner modeller ilginçtir, incelemeleri belirsizdir, ancak aslında hepsi önceliklere ve yeniye uyum hızına bağlıdır.
Popüler modeller
Talep derecelendirmesinde, saplı basit çok yönlü bir rende uzun süre önde olacak, ancak talebi giderek artan lider üreticilerin diğer gelişmelerini de adlandırabiliriz.
- "Timsah Lüks" - İsveç timsah serisinin (meyveleri, sebzeleri, soğanları, küçük kesimleri soymak için) ayırt edici bir özelliği olan temsilcilerinden biri - birkaç ataşman. Bıçak bileme, saklama kabı ve diş temizleme parçası, sağlamlık için lastik ayaklar.
- Üçlü Dilimleyici (Almanya) görünüş olarak bir soyucuya benzer, ancak çıkarılabilir bıçaklar sayesinde çok daha işlevseldir. Ürünleri soyacak, salatalar, yemekler, kokteyller ve smoothie'ler için güzel orta boy şeritler halinde kesecek.
- Delimano Brava Spiralleştirici - Modern trendleri yakından takip etmeye alışmış olanlar için yeni bir trend: makine meyve ve sebzeleri spagetti şeklinde kesiyor. Görünüşte makarnayı andıran salataları bayram masasında servis etmek artık çok moda. Sebze kesici sadece kesim şekliyle değil, aynı zamanda çalışma prensibi ve görünümüyle de özeldir.
Tasarımcıların ve geliştiricilerin ilginç gelişmelerini sonsuz bir şekilde listeleyebilirsiniz, ancak uygun bir model seçmenin farklı nüansları vardır, bu nedenle kalıcı önerileri dinlememeli ve müdahaleci reklamlara boyun eğmemelisiniz.
Seçim İpuçları
Uzmanlar, önce doğru sırada öncelik verilmesini tavsiye ediyor. Fiyat şüphesiz önemli bir faktördür, ancak her zaman ana kriter değildir. Alıcı, perakende ağının iştahını, perakende alanının kirasını ve hatta üreticinin iyi bilinen adını bile ödeyebilir. Bu nedenle, ihtiyacınız var:
- türünü belirleyin - sıradan bir rende, bir ağ, mekanik bir mini biçerdöver, bir timsah (kesici) veya bir plastik bıçak, kıyma makinesine benzer bir çok dilimleyici;
- paketin işlevselliğini ve kasanın gücünü değerlendirmek;
- cihazın ergonomisini ve güvenliğini değerlendirmek;
- doğranmış için bir kap aramamak için bir kap ile seçin.
Fiyat en önemli bileşen değildir: düşük kaliteli bir ürün için fazla ödeme yapabilir ve az bilinen ancak vicdanlı bir üreticiden ucuza iyi bir şey satın alabilirsiniz. Bu durumda önceliklerinize, gözlerinize ve bilginize güvenmeniz gerekir.
Nasıl doğru kullanılır?
Bunda da evrensel önerileri dağıtmak zordur: hepsi cihazın türüne ve ekipmanına bağlıdır. Her ürünün mutlaka kullanım talimatları olmalıdır. Üretici buna katılmadıysa, pek güvenilir değildir. Karmaşık bir ürün seçerken, bir danışmandan çalışmalarını göstermesini istemek daha iyidir.
Tüm güvenlik kurallarına, sanitasyon ve hijyen ilkelerine uyulması, cihazı kullanımdan önce ve sonra yıkaması, toplamadan ve kaldırmadan önce kurutması zorunludur.