Rendenin farklı tarafları ne işe yarar?

Rende, modern mutfaklarda en sık kullanılan yardımcılardan biridir. Çeşitli türdeki ürünleri sıradan bir bıçaktan veya hatta gelişmiş bir mutfak robotundan çok daha hızlı parçalayabiliyor. Elektrikli bir cihazda, bir nozulu diğeriyle değiştirmeniz gerekir ve işten sonra - kullanılan elemanları yıkayın, rende sadece soğuk suyla yıkanabilir. Birçok modern ev hanımı için, klasik bir rendenin 4 tarafının amacı bir sırdır, ancak amaçlarıyla daha yakından tanışmak, rahatlık ve zevkle daha fazla sayıda çeşitli yemek yaratmaya yardımcı olacaktır.

İlk taraf damla şeklinde büyük deliklere sahiptir. Adaptasyonun bu yönü "her türlü mutfak yaşamı için" olarak adlandırılabilir. Havuçları rendelemeye yardımcı olacak ve patatesler ve haşlanmış yumurtalar, salata için yüksek kalitede öğütmenize izin verecektir. Pek çok ürünü güzel hatta talaş haline getirme özelliğine sahiptir. Bununla birlikte, önemli ama - sonuç olarak, tüm pişmiş yemeklerde "lezzetli" görünmeyecek olan birkaç büyütülmüş parça çıkacaktır.

Bu taraf uygulanmalıdır:

• meyve veya sebzelerin hızlı doğranması için;

• haşlanmış yumurtaların hızlı öğütülmesi için;

• ufalanan çikolatalar için;

• hızlı soğan püresi için (örneğin, gelecekteki pirzolalar için).

İkinci taraf - damla şeklinde çok daha küçük deliklerle. Deliklerin çok daha küçük boyutu ile ilk aktif taraftan farklı olacaktır. Böylece toz haline getirilmiş meyve ve sebzelerin parçaları çıkışta çok daha küçük olacaktır.Bu tarafı kullanırken sürtünme hızının ciddi şekilde azalmasına rağmen, bazen mutfakta onsuz yapmak imkansızdır.

Evrensel rendenin bu tarafını nasıl kullanabilirsiniz:

• orijinal bir yemek dekorasyonu için çeşitli ürünleri hızlı ve verimli bir şekilde öğütebilirsiniz - yumuşak veya sert peynir, çikolata, haşlanmış yumurta, meyve veya sebze olabilir;

• pankek için patatesleri hızlıca rendeleyebilirsin, kabakları rendeleyerek yemyeşil pankekler yapabilirsin;

• Çocuklar için sebze veya meyve püresi yapabilirsiniz.

Bu taraf, güzel orta talaşlara ihtiyaç duyduğunuz her yerde güvenle uygulanabilir.... Örneğin, çocuğunuz çorbada yüzen haşlanmış havuçları pek sevmiyorsa, onları yardımcı rendenizin diğer tarafında hafifçe rendelemeniz yeterlidir, o zaman bebek havuç parçalarını görmez ve bu nedenle tadını hissetmez. .

Katılıyorum, gözümüze aşina olan normal mutfak rendesinin her iki tarafının neden faydalı olabileceğini bulmak çok ilginç. Üçüncü taraf keskin "gözlere" sahiptir.

Bu, mutfak rendesinin en gizemli "dikenli" taraflarından biridir. Cihaz, uzun bir süre boyunca, birçok ev hanımının, soğanları ve sarımsakları suyunu çıkarmadan önce hızla ovalamasına yardımcı oldu. Aslında, tamamen farklı ürünler için tasarlanmıştır:

• herhangi bir kuruyemiş, kraker, tarçın çubuğu tamamen toz haline gelecek şekilde yüksek kaliteli öğütme için;

• meyvenin lezzetini çıkarmak için;

• zencefil ovmak için - ovaladıktan sonra elde edilen yulaf ezmesini çayınıza ekleyerek, hazırlanan çayın yüksek kalitede demlenmesini beklemeniz gerekmeyecektir.

Birçok Sovyet ev kadını, mevcut sebze veya meyveleri bu tarafa hafifçe ovuşturdu, böylece daha sonra elde edilen yulaf ezmesinin suyunu sıkacaklar. Ya da bebek püresi yaptılar. Sovyet döneminde, çoğu evde meyve sıkacağı olmadığı için bu en sık kullanılan taraftı. Bu nedenle annelerimiz ve anneannelerimiz patates püresi ve meyve sularını kendileri yaptılar.

Dört numaralı taraf - büyük delikli dikdörtgen tip. Mevcut tüm 4 taraf arasında en görünmez olanıdır. Ve aynı zamanda - tamamen boşuna, çünkü onu kullanarak kolayca birçok lezzetli yemek yaratabilirsiniz.

İşte buna izin verecek.

• Lezzetli bir güveç için temiz havuç veya kabak dilimleri, patlıcan kesin.

• Ev yapımı cips yapmak için patates halkaları bile yapın.

• Normal bir soğanı şık soğan halkalarına dönüştürün.

• Lahanayı ideal kalınlıkta yaprak şeklinde doğrayın.

Böylece, Klasik dörtlü rendenin her tarafının amacını bilerek artık mutfağınızda daha iyi ve daha hızlı yemek hazırlayabileceksiniz.