Borner rendeleri hakkında her şey

Yemek yapmayı seven, zamanını takdir eden ve kaliteye önem veren herkes modern mutfak aletlerini tercih eder. Böyle bir buluş, Borner sebze kesicisidir. Bu güvenilir cihaz, mutfak sanatının zirvesine giden bir basamaktır. Yenilikçi gelişmelere dayanmaktadır ve toksik olmayan, modern malzemelerden yapılmıştır.

Borner rendesi kullanmak zaman kazandırır ve zevkleri ve olanakları genişletir. Onunla, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında mükemmelliğe ulaşmak kolaydır. Alman teknolojileri, sadece bir rende değil, aynı zamanda sebze ve meyvelerin rahat ve güzel bir şekilde kesilmesi için bir dizi bileşen oluşturmayı mümkün kılmıştır.

Alman şirketi Börner, 1956'dan beri sebze kesiciler geliştiriyor. Almanya'dan mühendisler, cihazın gelişmiş tasarımını, ergonomisini ve güvenliğini elde etmeyi başardılar. Ayrıca, en ince ayrıntısına kadar dikkatlice düşünerek yeni modeller tasarlamak.

Borner rendesi yiyecekleri kolayca, düzgün, eşit ve simetrik olarak keser. Bu manipülasyonlar sıradan bir mutfak bıçağı veya hatta bir mutfak robotu ile yapılamaz. Alman Borner fabrikasında yapılan rende patentlidir ve benzersiz bıçaklar kullanılarak dilimlenir. Gıda sınıfı ve tamamen güvenli olan son derece dayanıklı ABS plastikten yapılmıştır.

Tüm Borner sebze kesicilerindeki bıçaklar her zaman keskin kalır ve daha fazla bileme gerektirmez. Ancak, aynı zamanda şaşırtıcı derecede dayanıklıdırlar. Bu, cihazın ana özelliğidir. Bıçakların kalitesi, üreticiden alınan bir garantinin mevcudiyeti ile onaylanır: bileme, üç tona kadar sebze ürününün mükemmel şekilde kesilmesi için tasarlanmıştır.

Bugün Borner birkaç seri patentli sebze rendesi üretmektedir. Bunlar, konfigürasyon ve renkler bakımından farklılık gösteren beş farklı modeldir. Eşsiz sebze ve meyve rendeleri, taze Kore usulü havuçlardan veya Swiss Rösti olarak bilinen sebzeli patates kreplerinden lezzetli bir atıştırmalık hazırlamanıza da yardımcı olacaktır.

Tüm ana modeller aşağıdaki yapılandırmaya sahiptir:

• V şeklinde bıçak;
• Kıvırcık kesim için 3 ek uç;
• meyve tutucu

Temel set, bağımsız rendeler ve kullanışlı aksesuarlar ile desteklenebilir. Bu tür modellerin genişletilmiş adları vardır. Örneğin, eklemeler ile çeşitli varyasyonlarda manuel sebze kesici "Trend", "Ultra", "Grand Maxi", "Plus" ve benzeri ek adları taşır.

Efsanevi portakal doğrama ve dilimleme aletleri otuz yıldır piyasada. Onların yardımıyla 12 şekilde rahat ve hızlı bir şekilde kesebilirsiniz.

Classic Comfort seti aşağıdaki parçalardan oluşur:

• V-çerçeve (ekler için);
• bıçaksız uç (halkalar, plakalar, dilimler);
• 3,5 mm bıçaklı bıçaklar;
• 7 mm bıçaklı bıçaklar;
• uygun meyve tutucu.

Sebzeler için bir kap içeren bir set, tüm bileşenlerin korunması için ergonomik kutuyu tamamlar. Duvara asılabilir veya masaüstüne yerleştirilebilir. Çoklu kutu, çocuğun çerçeveyi tehlikeli bıçaklarla çıkaramaması için bir kilitle donatılmıştır.

Lastik ayaklar ve rendeler için özel ataşmanlar, onlarla çalışmayı pratik ve güvenli hale getirir. Gıda sınıfı plastikten yapılmış bir kapta, sadece yemek pişirmekle kalmaz, aynı zamanda sirke veya yağ ile tatlandırılmış masaya salatalar da servis edebilirsiniz.

Trend serisinden Börner sebze rendesi her mutfağın ilk yardımcısıdır. Yardımı ile çeşitli şekillerde her türlü kesim daha iyi elde edilir: pipetler, çubuklar, halkalar, küpler. 12 çeşit farklı kesim yapabilirsiniz. Bıçaklar yüksek alaşımlı çelikten yapılmıştır, bıçakların bilenmesine gerek yoktur.

Tüm parçaların ılık suda durulanması kolaydır. Değiştirilebilir uçlar orta çerçeveye güvenli bir şekilde oturur. Sebze kesiciyi tutmayı kolaylaştırmak için rahat bir tutamağa sahiptir. "Trend" serisi ile "Klasikler" arasındaki temel fark, malzemelerin sağlamlığı ve dayanıklılığıdır. Ek olarak, Trend'in ana çerçeveyi güçlendirmek için bazı tasarım değişiklikleri vardır. Sonuç olarak, kullanıcı için makul bir fiyat ve özel kolaylık ile "yıkılmaz" bir kit elde ediyoruz.

Ayrıca, "Trend", V-bıçakların ana çerçeveye eklenmesinde "Klasik" den farklılıklara sahiptir. "Klasik" varyasyon plastik bir perçin ile donatılmıştır, "Trend" ve sonraki modellerde her şey çok daha güvenilirdir. Bıçaklar, çevre boyunca çerçeveye lehimlenmiştir.

Profi sebze rendesi, tüm Borner marka serileri arasında lider modeldir. Profesyonel şefler ve amatör şefler onunla çalışmayı tercih ediyor. "Profi" modeli, çelik bir kasa ve dilimlerin kalınlığı için başka bir seçenek sağlayan ve depolama sırasında bıçaklara erişimi kapatan "sıfır" bir ek parçası ile ayırt edilir. "Pro" 6 maddeden ve 14 şekilde dilimden oluşur. Kuşkusuz avantaj, eklerin "Trend" cihazıyla sağlananlarla değiştirilebilir olmasıdır.

1,6 mm meme. Sebzeleri şeritler halinde kesmek için (küçük küpler). Havuç, salatalık ve turp için uygundur.

• 10 mm meme. Sebzeleri geniş şeritler veya küpler halinde keser. Kabak ve patates için kullanılır.
• Çoklu kutu. Çerçeve ve kesme eklerinin güvenli bir şekilde saklanması için dayanıklı plastik torba. Kutu, cihazı duvarda saklamanıza izin veren özel bir tutturucuya sahiptir. Durdurma kilidi çocukların bıçaklara erişmesini engelleyecektir.
• Lastik ayaklı dilimleme kutusu. Derin kase, herhangi bir Alman sebze kesicisi modeliyle uyumludur. Malzeme, sirke ve bitkisel yağ ile temastan zarar görmez, bu nedenle kapta salata yapılabilir.
• Kabuk soyucu. Yüzer bıçağa sahip cihaz, sebze ve meyvelerden son derece ince bir deri tabakası çıkarmanıza olanak tanır. Sapın sivri ucu sayesinde meyvenin kıvırcık kesimini yapmak mümkündür.

Profesyonel bir Borner rendesi, yemek servis etme süresini önemli ölçüde azaltmanıza, ağız sulandıran salatalar, sağlıklı çorbalar ve çeşitli kış hazırlıkları hazırlamanıza olanak tanır.

Temelde yeni standartlara göre oluşturulmuş bir model. Bir Alman firması, kesici uçlarla ilgili iki buluş için dünya çapında bir patent başvurusunda bulundu. Eklerin sabitlenmesi ve yeniden düzenlenmesi ile ilgilidir. Sebze doğrama takımının yeni serisinde daha çok kesim çeşidi bulunmaktadır. Tüm öğeler modern tasarımlar ve canlı renklerdir. Önceki modellerin standart özelliklerine ek olarak, Prima rakipsiz avantajlarla donatıldı.

• Farklı boyutlarda (daha küçük ve daha büyük) küpler halinde kesme. 3,5 mm hücreli bir ek parçanın kullanılması, ürünü küpler halinde kesmenize, kısa veya dikdörtgen çubuklar halinde doğramanıza olanak tanır.
• 7 mm'lik bir uç ile büyük küpler ve daha büyük ve daha küçük pipetler kolayca üretilir.
• Halkalar artık dört farklı kalınlıkta kesilebilir. Beşinci konumda, bıçaksız ek, kabı bir "kilit" ile kapatır. Bu şekilde çocukların bıçaklara erişimi olmadığından emin olabilirsiniz.

Baharatlı ve popüler Kore usulü havuç salatası sevenler için bağımsız Roko rendesi en gerekli satın alma işlemidir. Hazır tariflerle donanmış, ustaca tasarlanmış salatalar dakikalar içinde üretilebilir. Bir restoranınkilere benziyorlar ve bazen bir şefin çalışmasından ayırt edilemiyorlar.

Uzatılmış tarafı bıçaklara gelecek şekilde homojen bir ürün yerleştirerek uzun payet haline getirebilirsiniz. Ve kısa çubuklar gerekiyorsa meyve uygun, kısa kısmı ile bıçaklara tatbik edilir.

Bu rende üzerinde soğan ve lahana gibi heterojen ürünlerden sebze kırıntıları elde edilebilir. Bu seçenek, ev yapımı turtaları dolduran yağsız lahana zrazı için uygundur.

Dilimleme türleri.

• Uzun saman. Sadece havuç veya ilik gibi yoğun sebze meyvelerinden yapılır. Meyve rende boyunca yer alır, kendinden uzağa doğru sürtünme meydana gelir. Samanın uzunluğu havuçun uzunluğuna eşittir. Rende yüzeyindeki hareketler, işlenmiş ürünün tüm düzlemine aynı anda basılarak tek yönde gerçekleştirilir. Kısa tarafı bıçaklara gelecek şekilde yerleştirirseniz kısa bir pipet elde edersiniz.
• İnce kısa çubuklar. Taze salatalık, turp, havuçtan oluşan salataları hazırlamak için mükemmel bir seçenek. Kızartma için popüler bir kesme sebze türü. Dilimlerken meyve bıçakların üzerinden tutulmalı ve iki yönde kesilmelidir.
• İnce parçalayıcı. Çeşitli amaçlarla soğan ve beyaz lahana kesmek için idealdir.
• Küçük talaşlar.

Alman üretici Borner'den waffle spiral rendesi. Yerli ev kadınları arasında mutlak favorilerden biri. Bulaşıkları süslerken monotonluktan bıktıysanız, ancak bakışlarınız alışılmadık ve ilginç bir şey görmek istiyor.

Ürünü rende üzerinde çevirerek waffle patates pişirebilir veya sebze güveç yapabilirsiniz.

Baby serisi rendeler, 4 aylıktan itibaren tamamlayıcı gıdalardan başlayarak iki versiyonda dilimler hazırlamak ve bebek maması hazırlamak için tasarlanmıştır. En belirgin avantajı, cihazın metal parça içermemesidir. Kesilen ürün oksitlenmez, bu da bebekler için mama hazırlama sürecinde önemlidir. Bebek rendesi çok güçlü sivri dişlere sahiptir. Tüm meyve sularını ve vitaminlerin faydalarını koruyarak yiyecekleri kesebilir ve ezemezler.

İki çeşit kesim yapar.

• İri dişli doğrama tabağı. Sebzeler, meyveler, sarımsak, sert peynirler, limon kabuğu, çikolata için. Salatalar için sebze talaşı yapmak ve tatlıları süslemek için rende. Patatesleri ovalarsanız, sulu krepler bu tür talaşlardan mükemmeldir.
• İnce dişli plaka. Meyveyi püre benzeri bir kıvamda ezer.

Bebek Rendesi, bir bebek bir ailede büyürken bir başka vazgeçilmez cihazdır. Rende gıda sınıfı plastikten yapılmıştır. Taze elma veya havuç ile temasında oksitlenmez. Her iki tarafta çalışma yüzeyi. Bir yandan, büyük çikolata parçaları, narenciye kabuğu rendesi, rendelenmiş sarımsak, çeşitli yemekler için peynir parçaları veya patates krepleri oluşturmak için.

"Rösti" rendesi ile, Belarus yemeği "draniki" sevenler tarafından iyi bilinen erişte talaşı şeklinde ince dilimler kesmek kolay ve basittir. Amerikalılar buna "Hashbrown" diyor, ancak Almanlar için buna "Rusti" demek adettendir.

Ringa balığı salatası için peynir talaşı veya malzemeleri hazırlamanız gerekiyorsa, Rösti sebze kesicisi en iyi yardımcıdır. Veya haşlanmış sebzeleri alışılmadık bir şekilde kesin.

Borner'den başka bir çeşit salata rendesi. Bu, taze salataları güzelce ve neredeyse anında hazırlamak için mükemmel bir cihazdır. Muhteşem ilkbahar ve yaz salataları, kış hazırlıkları tüm yıl boyunca ev hanımlarını ve tüm aileyi memnun edecek. Böyle bir rendenin varlığında, hane halkını şaşırtmak zor olmayacaktır.

Geniş ve etli yapraklı kışlık lahanaları Karlı rendesi üzerinde doğramak uygundur. Tırtıklı bıçaklar, sert lahana yapraklarını kolaylıkla soyar. Bu rende ile yılın herhangi bir zamanında sofranızda hafif ve besleyici bir beyaz lahana salatası olacak.

Bir sebze kesici kullanmak çok basittir. Tabanın stabilitesi sayesinde yüzeye güvenli bir şekilde sabitlenebilir. Ve plastik ekler ellerin kaymasını önler. Bu durumda, cihazı monte etmeden ve onunla çalışmaya başlamadan önce talimatları okumanız zorunludur.

1. Sebze kesiciyi çok dikkatli ve sadece özel bir meyve tutucu ile kullanın.
2. Bıçaklara ellerinizle dokunmayın. Bıçaklarda bir parça ürün kalırsa, ek parçayı rendeden çıkarın, kalıntılar kullanıcının yanından kolayca düşecektir.
3. Çocukların rende ile oynamasına izin vermeyin.

Borner sebze doğrayıcı bulaşık makinesinde yıkanmamalıdır. İşten sonra, ılık su akışı ile durulayın.

Bıçakları ve parçaları silmeye gerek yok. Sebze kesicinin kurutulması, çocukların erişemeyeceği bir alanda yapılmalıdır. Bunları doğrudan özel bir durumda kurutmak en uygunudur.

Cildi kesmemek için cihazın keskin kısımlarını sabunlu suda bırakmayın.

Bir sebze kesici nasıl kullanılır.

• Soyulmuş meyveyi tutucuya yerleştirin (parçayı pimlerin üzerine koyun).
• Meyve, tutucunun bardağına kesilene kadar pistona baskı uygulamayın.
• Meyvenin çıkıntılı kısmı kesilir kesilmez, elinizi aşağı doğru hareket ettirdiğinizde meyve tutucunun üzerindeki düğmeye basmanız gerekir.
• Tutucuyu rendenin çalışma düzleminden çıkarmadan, düğmeleri sıkıştırmadan yukarı kaldırın.
• Düğmeye tekrar basın ve tutucuyu her şey tamamen kesilene kadar aşağı doğru yönlendirin.
• Parmaklarınızın tutucunun "şapkasının" kenarından dışarı çıkmadığından emin olun.

Alıcılar, Borner'in "Profi" sebze kesicisini ergonomik ve çok işlevli bir cihaz olarak nitelendiriyor. Bu, mükemmel Alman kalitesine sahip gerçek bir mutfak asistanıdır.

Çelik bıçaklar bileme gerektirmez ve her türlü meyveyi ustaca öğütür. Model basit ve kullanımı kolaydır. Borner rendesinin avantajları o kadar çok takdir ediliyor ki, lehine bir elektrikli sebze kesici almayı reddediyorlar.

Mutfakta yerden tasarruf sağlar. Mutfak alanının alanı büyük ölçekli cihazların kurulumuna izin vermiyorsa, rende satın almaktan çekinmeyin.

Bu kompakt setlerin temizlenmesi kolaydır ve tüm ataşmanlar kolayca kutuya katlanabilir. Rende kullanmak basit ve güvenlidir. Kullanıcılar, sıradan rendelerle, genellikle parmaklardaki cildi soyduklarını, Borner'de ise bunun meyve tutucusu tarafından önlendiğini not eder.

Rendeler farklı renklerde mevcuttur: siyah, leylak, turuncu ve açık yeşil. Sadece hangisinin mutfağın içi ile daha uyumlu olduğuna karar vermek ve seçmek kalır. Sonuçta, artık sıradan bıçaklar veya hantal biçerdöverler kullanmak istemediğiniz için cihaz her zaman görünürde kalacaktır.

Andrei Dellos'un restoranlarındaki şefler ve Mu-Mu kafenin çalışanları, misafirlere özel olarak bu sebze kesicilerle yemek hazırlıyor. Ayrıca "Turandot" restoranında ve ev yapımı yemeklerin yapıldığı atölyelerde kullanılmak üzere tercih edilmektedir. Örneğin, "Ev Yemekleri Bakhetle" şirketinde.

Milyonlarca alıcı, bıçakların on yıldır bilemeye ihtiyaç duymadığını onaylıyor.