Makarna tabakları nasıl seçilir?

Şaşırtıcı bir şekilde, makarna pişirmek o kadar basit değil: yüksek kaliteli makarnaya, en az yapışmaz kaplamaya sahip bir tencereye ihtiyacınız var ve ideal olarak bitmiş yemeği makarna için özel bir servis tabağında servis etmeniz gerekiyor.

Makalede, spagetti için doğru bir tabak seçiminin nasıl yapılacağını ele alacağız, böylece sadece uzun süre hizmet etmekle kalmaz, aynı zamanda yemeklerin geri kalanıyla tezat oluşturmaz ve sadece makarna servis etmek mümkün müdür? bu tür plakalar veya evrensel mi?

Birçoğu, plakanın görünümünün olağandışı olduğunu hemen fark edecek: alanlar geniş, içeride bir çöküntü var. Ancak sır bu - bu yüzden makarna uzun süre sıcak olacak ve geniş tarlalar spagettiyi sarmak için bir çatal için "boşluk" veriyor.

Piyasada çok derin tabanlı plakalar sunulmaktadır - bu aynı zamanda pratik nedenlerden dolayıdır, yani: daha uygun makarna sarımı. Küçük bir kısım sadece bu girintiye aktarılır, böylece orada zaten tabaktaki ana yemeği bozmadan bir çatalla serbestçe dönebilirsiniz. Birçok kişi çentiği soslar için kullanır.

Birkaç çeşit makarna tabağı vardır.

Plakaların çoğu 5 cm yüksekliğinde ve 35 cm çapındadır. Boyutlar bireyseldir, bu nedenle satın alırken, yalnızca kendi iştahınız ve aile üyeleriniz tarafından yönlendirilin.

Üreticilerin memnun olabileceği tek seçenek yuvarlak bir plaka değildir. Pek çok insan, bulaşıkların içine yerleştirilmiş soslu spagetti tabağını sever.Bu çok uygundur, çünkü her zaman tüm sosu bir kerede eklemek istemezsiniz.

Bir yemeği biraz andırıyorlar, sadece kullanım prensibinde farklılık gösteriyorlar, ancak aynı zamanda iki bölmesi var - spagetti ve seçtiğiniz garnitür için. Hatta birçoğu farklı yemekler pişiriyor ve çorbayı bir bölüme, makarnayı veya örneğin spagetti ve tatlıyı ikinci bölüme dökebiliyorlar - kombinasyonların sınırı yok!

Birçok ev hanımı, mutfağın iç kısmı veya mevcut bir setin aksine akılda kalıcılığı ile öne çıkmayacak bir plakanın nasıl bulunacağı sorusuyla işkence görüyor. İlk önce, bir tencere mağazasının departmanlarına gidin ve eviniz için satın aldığınız üreticinin evrensel modellerine ve yemeklerine bakın - çoğu zaman, birçok markadan bu yana, sizinkiyle aynı renk şemasında ve tarzda bir tabak bulabilirsiniz. Tek bir tarzda bir dizi yemek üretin.

Özellikle evde belirli bir dekora sahip tabaklarınız varsa, baskılardan ve çizimlerden kaçınmaya çalışın. Hala desenli güzel bir tabak gördüyseniz ve kesinlikle satın almak istiyorsanız, bulaşıkların süsü boyasının mikrodalga ile uyumluluğu hakkında bir danışmana danışın - Bazı boyaların kıvılcım çıkaracağı ve desenin deforme olacağı için mikrodalga fırına konulmasına izin verilmez.

"Şapkalar" çeşitli malzemelerden yapılmıştır: çanak çömlek, seramik ve porselen. Tabii ki, plastikten yapılan ucuz olanlar var ama plastik tabakların vücuttaki tehlikeleri hakkında tartışmalar var. Evet ve makarna için plastik bir ürün maliyeti kadar ucuz görünüyor ve biraz çocuksu bir oyuncak görünümüne sahip, bu nedenle kesinlikle ciddi kutlamalar için uygun değil. Ancak porselen çok hafif ve dayanıklıdır, ancak mikrodalga fırında ısıtılması önerilmez.

Cam seramikten spagetti için yeni tabak modelleri üretilmeye başlandı. Çok çeşitli yemeklerle kolayca birleştirilirler ve neredeyse her zaman siyah beyaz üretildikleri için ev içleriyle kontrast oluşturmazlar.

İşte dikkat edilmesi gereken zil modelleri. Birçok marka, birçok deneyimli şefin ve hevesli ev hanımlarının tartışmasız favorileri olarak kabul edilir.

• Bormioli Roko... Porselen makarna tabakları çok yönlü bir tasarıma sahiptir. Yükseklik 5 cm, çap 25 cm Mikrodalga ile ışınlanabilir ve bulaşık makinesine yerleştirilebilirler.
• devir Fransız üreticisidir. “Şapkaları” da geniş düz kenarları, 27 cm çapında, 4,5 cm yüksekliğinde oldukça çok yönlüdür.Pek çok insan plakaların görünümünü sever - porselen, parlak ve mat yüzeylerin kontrastı.
• elmas... Harika cam seramik pasta tabakları üretiyorlar. Tek şey dekore edilmiş olmaları ve bulaşıkların mutfağınızdaki mevcut unsurlarla birleştirilip birleştirilmeyeceğini görmeniz gerekiyor.
• Rosenthal yapmak 29 cm kare makarna kaseleri. Şekli size uyuyorsa, kalite kesinlikle sizi yarı yolda bırakmayacaktır.

Aramanızı sadece yukarıda açıklanan modeller üzerinde bırakmayın, sofra takımı pazarındaki diğer birçok plakaya bir göz atın. Ana şey, bunun hostes için gerçekten yararlı bir kazanım olmasıdır, çünkü sadece makarna servisiyle sınırlı olamazsınız. Bu tür tabaklarda hem ana yemekler hem de çorbalar servis edebilirsiniz ve kekler ve diğer tatlılar özellikle harika görünüyor! Bu tür yemekler mutfakta asla gereksiz olmayacak!

Bir sonraki videoda seramikten yapılmış başka bir çeşit Glister makarna tabağını izleyebilirsiniz.