Sakızsız düğün pastası: tatlı çeşitleri ve tasarım seçenekleri

Her düğünün doruk noktası pastadır. Yeni evlileri, ciddi bir olaydan önce sorumlu bir şekilde seçim yapıyor. Bu yazıda, sakızsız tatlı bir muamele için seçeneklere bakacağız ve ayrıca bir ürünü nasıl şık ve yaratıcı bir şekilde dekore edebileceğinize dair seçenekleri ele alacağız.

Sakızsız bir düğün pastası, şenlikli bir etkinliğin farklı stilleri için oldukça popüler bir seçenektir. Keklerin üzeri hiçbir şeyle kaplanmadığından ve tüm katmanlar açıkta kaldığından çıplak kek olarak da adlandırılır. Başlıca avantajları şunlardır:

• Çeşitli tatlı seçenekleri yaratma yeteneği... Bunu yapmak için, yeni evlilerin isteklerini memnuniyetle yerine getirecek profesyonel pasta şefleriyle iletişime geçmeye değer. Mütevazı bir düğün için küçük bir versiyon oluşturabilir veya çok sayıda misafir için gerçek bir şaheser yapabilirsiniz. Her şey isteklerinize ve yeteneklerinize bağlı olacaktır.
• İkramlar genellikle doğal maddeler içerir.... Vücutta olumsuz reaksiyonlara neden olmazlar. Burada boyalar ve kimyasallar yasaktır. Meyve ve sebzeler aktif olarak kullanılmaktadır. Pastayı taze çiçeklerle süslemek güncel bir trend haline geldi. İstediğiniz renk şemasını seçebilir ve şık bir kompozisyon oluşturabilirsiniz.

• özgünlük... Lezzetli tatlı, sıra dışı düzenlemesi için de takdir edilmektedir. Pastalar ve farklı katmanlar arasındaki kontrast pastayı çekici, iştah açıcı ve doğal kılıyor.
• kullanılabilirlik... Böyle bir mutfak sanatı parçasını kendiniz yapabilirsiniz. Orijinal bir tatlı hazırlayabileceğiniz birçok tarif var. Bir baz, bir krem ​​​​yapmanız gerekecek. Yeni başlayanlar bile bunu yapabilir, ancak sadece bir profesyonel sakızla başa çıkabilir.
• Kullanım kolaylığı... Damla sakızı olmayan bir düğün pastası en yüksek sıcaklıkta bile erimez, bu nedenle tatlının güvenliği konusunda endişelenmenize gerek yoktur.

Böyle bir pastanın olası dezavantajlarından korkmuyorsanız, kompozisyonunu, tasarımını ve şeklini önceden düşünmelisiniz.

Forma gelince, burada çeşitli seçenekler seçebilirsiniz. Yuvarlak tatlılar standart modeller olacak, kare, dikdörtgen olanları da var. Her şey fikrinize ve yaratıcılığınıza bağlı olacaktır. Seçenekleri düşünelim.

En yaygın ve talep edilen seçenek tek katmanlı bir pastadır. Burada tüm hayal gücünüzü gösterebilir, doğru malzemeleri, dolguları, kremayı kullanabilirsiniz. Mutfak ürününü kendi tercihlerinize ve tatilin tarzına göre dekore edin. Böyle bir pasta, kısıtlı bir bütçeye sahip olanlar için ekonomik bir seçenek olabilir.

Kendinizi çeşitli lezzetler, kapsam genişliği ile şımartmak veya sadece hayalinizi gerçekleştirmek istiyorsanız, iki katlı bir pasta sipariş edebilirsiniz. Unutulmamalıdır ki hem birlikte hem de ayrı stantlara yerleştirilebilirler. Çıplak kekler dekor şeklinde ağır yükleri sevmez. Bu nedenle, iki katlı bir pasta oluştururken, özel bir teslimat yardımı kullanabilirsiniz, ayrıca şık bir şekilde dekore edilebilir.

Bu tür seçenekler genellikle düğün büyük ölçekteyse ve çok sayıda misafir davet edilirse kullanılır. Kutlamanın her katılımcısının lezzetli bir düğün pastasından bir parça alması önemlidir. Üç katmanlı versiyon oldukça etkileyici, şık ve çekici görünüyor. Hayal gücü ve dekorasyon için geniş bir alan sunar. Burada taze çiçekleri başarıyla kullanabilir veya çeşitli meyveler ve meyveler kullanabilirsiniz. Standlardaki seçenekler iyi görünecek. Ürün üzerindeki yükü azaltacaklar, aktif olarak dekore etmenize izin verecekler ve aşağıya tatlı tabağınızı şık bir şekilde süsleyecek kekler yerleştirebilirsiniz.

Pasta değil kek yapmak modaya uygun bir trend haline geldi. Bunlar, tatile gelen herkesi neşelendirecek, ilginç bir şekilde dekore edilebilecek kadar küçük kekler. Çıkış kaydına bu tür seçenekleri yanınıza almanız uygundur. Bir stand üzerinde alışılmadık yeni evli figürler oluşturabilir, uygun tonu seçerek onları tatil temasıyla süsleyebilirsiniz.

Düğününüzü sakızsız şık bir pasta ile süsleyeceğinize karar verdikten sonra bileşenlerine karar vermelisiniz. Her tatlı ürün kek ve krema bazlıdır. Bunları kendi tercihinize göre seçin. Ana çeşitleri düşünelim.

Yoğurtlu kek lezzetli, sağlıklı ve diyetsel bir seçenek olabilir. Hazırlanması için uygun yoğurtlu krema kullanılır. Böyle tatlı bir ürünü kendiniz pişirebilir veya profesyonellerin güvenilir pastanelerinden sipariş edebilirsiniz. Tatlı, taze çiçekler, çeşitli dekoratif unsurlar, meyveler ile dekore edilmiştir. Bu seçenek tatilin tüm konukları tarafından takdir edilecektir.

Hassas kek bisküvi kekleri içerecektir. Temel olarak, yoğun bir yapıya sahip oldukları için çeşitli kremlerle başarılı bir şekilde birleştirilirler.Pastanın belirli bir şeklini oluşturmak, yaratıcı figürlerle ve diğer nesnelerle süslemek mümkün olacak. İhtiyacınız olan tarifi bularak kendiniz bir bisküvi yapabilirsiniz.

Bu tatlı farklı kekler kullanılarak hazırlanabilir. Önemli bir unsur - tüm katmanlar geniş bir krem ​​​​tabakası ile cömertçe kaplanmıştır. En sık kullanılan bisküvi tabanı. Daha yoğundur ve parçalanmaz. Ayrıca puf ve waffle hamurunu da başarıyla kullanabilirsiniz. Bu seçenekler optimal düzeyde tatlı olacak ve tokluk hissi yaratacaktır. Tek bir misafirinizin aç bırakılmayacağından emin olabilirsiniz.

Krem sakız için iyi bir alternatiftir. Onların yardımıyla tatlı ihale, zarif ve havadar hale gelecektir. Ek bir avantaj, böyle bir seçeneğin bütçe maliyeti olacaktır. Ana şey, her şeyi kendi alanlarındaki profesyonellerin ellerine emanet etmektir. Doldurma için bisküvi kekleri kullanılır. Krem, yoğunlaştırılmış süt, süzme peynir, reçel, çilek ile iyi gider.

Güzel bir düğün pastası, sadece yeni evliler arasında değil, aynı zamanda kutlamanın konukları arasında da her zaman hayranlık ve olumlu duygular uyandırır. Tadı ve yaratıcı performansı ile hatırlanacak orijinal bir versiyon yaratmak istiyorum. Birkaç fikre bakalım. Sır ile. Çıplak kek her zaman yaratıcı görünmez. Çoğu zaman, birçoğunun tatlı bir ürünü farklı şekillerde süslemek için karşı konulmaz bir arzusu vardır. Glazeyi bu şekilde kullanabilirsiniz. Düşük ısıda eritilmiş tereyağı, kakao, yoğunlaştırılmış sütten yapılır. Bu prosedür oldukça basittir.

Glazürü kendiniz yapabilirsiniz. Bu, herhangi bir özel mutfak becerisi gerektirmez. Pastaya krema sürerek tüm yaratıcılığınızı gösterebilirsiniz. Örneğin, bir çikolata yüzeyi sedef, kristal boncuklarla başarılı bir şekilde dekore edilebilir, hindistancevizi cipsleri, meyveler, meyve parçaları, bazı sebzeler kullanabilirsiniz.

• meyveli kek... Bu seçenek aynı zamanda hayal gücünüzü ve hayal gücünüzü göstermenize izin verecektir. Bir tatlı sipariş edebilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Tatlı bir katmana sahip olabilir veya büyük bir kare şeklinde olabilir. Oldukça az tarif var, ancak temel aynı - meyveler. Çok çeşitli seçenekler yaygın olarak kullanılmaktadır: muz, portakal, kiraz, çilek. Düşmüş gibi görünen meyveleri olan bir pasta yaratıcı görünecek. Ancak burada taze çiçekler kullanmamalısınız.

• Taze çiçeklerle pasta... Sadelik ve minimalizm, lüks ve güzellik - bu tür tatlılar bu şekilde karakterize edilebilir. Özgünlükleri, hassasiyetleri, doğallıkları ile dikkat çekiyorlar. Dekorasyon için, kendi bahçenizden özellikle şekerlemeciler için yetiştirilen bitkileri kullanabilirsiniz. Pastanın servis edilmeden sadece birkaç saat önce çiçeklerle süslendiğine dikkat edilmelidir. Bundan önce iş parçaları özel kaplara yerleştirilir. Gülleri, orkideleri, papatyaları veya diğer bitkileri seçin. Ürün boyunca rastgele dağılmış küçük kaskadlar halinde düzenlenebilirler ve pastanın katmanları arasındaki boşluğu süsleyebilirler.

Birçok yeni evli, şık ve lezzetli bir tatlının fiyatıyla ilgileniyor. Burada net bir cevap vermek mümkün değildir, çünkü çeşitli faktörler ürünün nihai maliyetini etkileyecektir: doldurma, kompozisyon, sipariş hazırlamak için harcanan zaman, dekoratif unsurlar. Ürün ne kadar doğal olursa, o kadar pahalı olur. Taze çiçekler, kurdeleler, boncuklar ekleyerek yemyeşil şık bir dekorasyon yapmak istiyorsanız, o zaman bu da pahalı olacaktır.

Pastanın ağırlığı belirleyici faktör olur. 10-15 misafiri tatlı bir yemekle beslemek için 1 kg'lık bir katman yeterli olacaktır.Bu seçenek herhangi bir şekerlemede ucuza yapılabilir. Daha da fazla tasarruf etmek istiyorsanız, küresel ağ üzerinden bir tatlı satın alabilirsiniz. Yaklaşık fiyat kilogram başına 1.500 ruble olacaktır.

Artık sakızsız düğün pastaları için seçeneklerin neler olduğunu, şenlikli bir tatlıyı nasıl güzel ve ilginç bir şekilde dekore edebileceğinizi ve hatta paradan tasarruf edebileceğinizi biliyorsunuz. Kendiniz pişirirseniz, tüm ürünlerin tazeliğine dikkat edin. Bu muhtemelen her pastanın başarısının ana göstergelerinden biridir.

Düğün tatlıları hazırlamak için sadece güvenilir pasta şeflerine ve organizasyonlarına güvenilmelidir. Muhtemel sıkıntılardan kaçınmak için siparişi ustayla kişisel olarak ayrıntılı olarak tartışmaya değer. Düğün tatlısının aile hayatınızı daha da güzel, daha lezzetli ve daha tatlı hale getirmesine izin verin.

Kendi elinizle sakızsız bir düğün pastasının nasıl yapılacağı hakkında bilgi için sonraki videoya bakın.