Garson için özgeçmiş nasıl yazılır?

Garson, hizmet görevlisidir. Herkesin garson olabileceğine dair genel kanının aksine, bu pozisyon için seçim oldukça katıdır. Ayrıca her işveren, belirli bir kuruma bağlı olarak, başvuru sahipleri için farklı şartlar öne sürebilir. Garson için özgeçmiş nasıl yazılır? Kapak mektubunuza ne yazmalı? İşe alım için belgelere hangi bloklar dahil edilmelidir? Yeni materyalimizde bunlara ve diğer bazı soruların yanıtlarını bulacaksınız.

Herhangi bir garsonun özgeçmişinde bir fotoğraf bulunmalıdır. Mesele şu ki, bu uzmanın işi doğrudan görünüşüyle ​​​​ilgilidir, bu nedenle işveren genellikle bu şartı iş tanımında belirler. Ayrıca, diğer uzmanların benzer belgeleri için geçerli olan aynı genel kurallar garsonun özgeçmişi için de geçerlidir. Bunlar arasında şunlar vardır:

• belgeyi daha kolay ve daha hızlı okumanıza yardımcı olacak yapı;
• hata olmaması (bunun için göndermeden önce belgeyi birkaç kez okumanız gerekir);
• tasarımın tekdüzeliği (bu, yazı tipi ve hizalama için geçerlidir);
• optimum uzunluk (2 sayfadan fazla değil).

Ayrıca özgeçmişinizi göndermeden önce iş tanımını tekrar dikkatlice okumak önemlidir. Bazı işverenler başvuru sahiplerini dikkatli olup olmadıklarını kontrol eder, bu nedenle reklamın en sonuna bazı ayrıntılar ekleyebilirler. Örneğin, renkli alt başlıklar veya kod sözcüklerinin kullanımına ilişkin özel gereksinimler olabilir. Özgeçmişinizi gönderdiğinizden emin olmak da önemlidir. zamanında (Bunu son tarihten birkaç gün önce bile yapmak daha iyidir). Bu şekilde sorumluluğunuzu ve disiplininizi işverene ispatlamış olursunuz.

Kasiyer-garson, kıdemli garson veya sıradan bir çalışanın pozisyonu için bir özgeçmiş gönderirken, bu belgeyi hazırlamak için basit ama önemli kuralları hatırlamak önemlidir. Özgeçmişinizde mutlaka yer alması gereken kilit bölümlere bir göz atalım.

Bir garson, çalışma zamanının önemli bir bölümünü müşterilerle ilgilenerek geçirdiğinden, kişisel nitelikleri profesyonel becerilerle aynı önemli rolü oynar. Her şeyden önce, profesyonel bir garson kibar ve güler yüzlü olmalıdır. Kuruluşa gelen ziyaretçiler arasında hoş bir atmosfer ve iyi bir ruh hali yaratabilmelisiniz. Ek olarak, kişisel nitelikler arasında aşağıdakiler belirtilebilir:

• stres toleransı - işveren, bu çalışanın genellikle çok sayıda siparişle çalışması gerektiğinden, garsonun bu özelliğini takdir edecektir;
• güzel anı - sadece bir kafe veya restoranın tüm menülerini hatırlamanız değil, aynı zamanda ziyaretçilerin tüm siparişlerini de kafanızda tutmanız gerekecek;
• çatışmasız, sakin - müşteri yemekten veya hizmetten memnun değilse bu özellik faydalı olacaktır.

nerede Kendinizi ideal bir insan olarak göstermeye çalışmamalısınız. Elbette olumsuz özelliklerinizi özgeçmişinize yazmaya değmez. samimi ol ve kendin ol. Öyle ya da böyle, içsel doğanız kesinlikle çalışma sürecinde kendini gösterecektir.

Bir garsonun asıl sorumluluğunun masaya servis yapmak ve müşterilerle iletişim kurmak olmasına rağmen, iş gereksinimleri değişebilir. Örneğin, bazı catering organizasyonları, garsonun barmenin çalışmasının temellerini bilmesini ister - bu, garsonun kendisinin bir içecek hazırlayabilmesi için gereklidir (örneğin, büyük bir ziyaretçi akını durumunda).

Bir garsonun işe alınabilmesi için (ve özellikle özgeçmişinizi lüks bir restorana gönderiyorsanız), mesleki faaliyetleri yerine getirmede faydalı olacak belirli bir dizi temel beceriye sahip olması gerekir. Bu nedenle, "Mesleki beceriler" sütununda garson için bu kadar önemli beceriler yazılmalıdır, örneğin:

• pişirme bileşimi ve teknolojisi bilgisi;
• otomatik R-keeper sistemi ile çalışma yeteneği;
• diyetetik temellerini anlamak;
• hizmet etme sanatında ustalaşmak;
• kıyafet kuralları bilgisi;
• satıcılık;
• görgü kuralları bilgisi;
• yabancı dil bilgisi vb.

Ve ayrıca bu blokta sıklıkla reçete ederler mesleki başarıları. Örneğin, önceki işinizde nasıl Ayın Çalışanı seçildiğinizden veya hizmet çalışanları arasında bölgesel bir yarışmayı nasıl kazandığınızdan bahsedebilirsiniz.

Garson ne kadar profesyonel olursa olsun, sadece bir çalışan değil, aynı zamanda sıradan bir insandır. Bu nedenle çoğu işveren hobileriniz ve tutkularınız hakkında mutlu bir şekilde okuyacaktır. Bu kategoriye yazabilirsiniz hem geleneksel seçenekler: okuma veya spor ve aşırı (örneğin, kaykay) veya sıra dışı (kanaviçe işi) hobiler.

İş tecrübeniz yoksa ancak garson olarak çalışmak istiyorsanız, bu durum işverene doğrudan bildirilmelidir. Kendinizi gizlemeyin - özgeçmiş "Deneyim yok" satırını içermelidir. Ancak, bir kafe veya restoranın personel departmanı çalışanının adaylığınızı hemen reddetmemesi için biraz beceriklilik göstermesi önemlidir. Örneğin, özgeçmişinizde bir garsonun tüm temel becerilerine sahip olduğunuzu söyleyebilirsiniz: menüyü ezbere yeniden satabilirsiniz (ancak, bu bilgilere önceden hakim olduğunuzdan emin olun).

Dışında, kişisel niteliklerinize odaklanabilirsiniz: belki de insanları ikna etmekte iyisiniz ve “şirketin ruhu” sizsiniz. Öğrenmeye hazır ve kararlı olduğunuzu söylemek de önemlidir.

Kendiniz hakkında ek bilgi olarak, şu anda üniversitede "Restoran işletmesi" uzmanlığında okuduğunuzu yazabilirsiniz, bu nedenle konuyu "içeriden" incelemek istiyorsunuz.

Unutulmamalıdır ki, bir ön yazı, garson olarak çalışmak için gerekli bir belge değildir. Bunu sağlama ihtiyacı, boşlukta ayrıca belirtilmelidir. Böyle bir işaret yoksa, yazmamalısınız (bu sadece işveren için ekstra evrak işidir). Aynı durumda ön yazı isteniyorsa belli ilke ve kurallara göre düzenlenmesi gerekir.

Öncelikle şunu söylemek gerekir Bir kapak mektubu, kendinizi daha ayrıntılı olarak anlatmak, bir profesyonel ve bir kişi olarak kendinizi ortaya çıkarmak için bir fırsattır. Bir kapak mektubunda eğitiminiz hakkında bilgi verebilir, önceki işleri ayrıntılı olarak açıklayabilirsiniz.

Özgeçmiş yazarken sadece resmi iş tarzı kullanılabilir. Hiçbir koşulda konuşma dili ifadeleri veya sanatsal dil araçlarını kullanamazsınız (örneğin, metaforlar veya sıfatlar). Bunun bir ticari tanıtım belgesi olduğunu unutmayın. Ön yazınız kişisel hayatınızın ayrıntılarını içerebilirken, gereksiz biyografik ayrıntılara kapılmamalısınız. bunu hatırla uzunluğundaki mektup özgeçmişi aşamaz.

Bu boş pozisyon için bir özgeçmiş başvurusunda bulunma motivasyonunuzu yazmanız önemlidir. Belirli bir konumda sizi ilgilendiren şeyleri belirtin (örneğin, mutfağı veya belirli bir restoranın konseptini beğendiniz). Motivasyon özellikle daha önce iş tecrübesi olmayan garson pozisyonu adayları için önemlidir.

Kafanızın bir garson için özgeçmiş yazma planını tam olarak geliştirmesi için birkaç iyi örneğe bakalım.

Özgeçmiş ve ön yazı yazmak için tüm kural ve tavsiyelere uyarsanız, işveren üzerinde iyi bir izlenim bırakacak ve sizi aday kalabalığından ayıracak profesyonel resmi belgeler yazabileceksiniz.

Aşağıdaki videoda özgeçmiş yazma hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.