Kıyma makinesine bıçak nasıl konur?

Bir kıyma makinesi, mutfakta hızla kök salan ve popüler hale gelen bir ev aletidir. Bugün, yardımı ile birçok mutfak işlemi gerçekleştirilmekte, daha fazla kullanım için yarı mamul ürünler hazırlanmaktadır. Kıyma makinesi, cihazda karmaşık bir birim olarak adlandırılamaz, ancak yine de bazı zorluklar ortaya çıkabilir. Acil sorulardan biri, bıçağı doğru şekilde nasıl yerleştireceğinizdir? Bu yazıda bahsedeceğimiz şey bu. Burada detaylandırılacak olan talimatlar, kullanıcının cihazı fazla çaba harcamadan ve sorunsuz bir şekilde monte etmesini sağlayacaktır.

Halihazırda tüketici pazarında sunulan tüm kıyma makineleri, 2 türe ayrılabilir.

• Manuel veya mekanik. Bu ünite aynı zamanda büyük anneannelerimiz tarafından da kullanılmıştır. Mekanizma oldukça basit ve karmaşık değildir - cihazın monte edilmesi ve kolu elinizle çevirerek gerekli işlemleri gerçekleştirmesi gerekir.
• Elektriksel. Daha gelişmiş, modern bir kıyma makinesi, bilimsel ve teknolojik ilerlemenin buluşudur. Bu cihazın mekanizması elbette daha karmaşıktır.

Yukarıdaki türlerin her birinin tam olarak hangi parçalardan oluştuğuna daha yakından bakalım.

Manuel kıyma makinesi şunlardan oluşur:

• vida mili - dönüşü sırasında ürünün bıçağın üzerine düştüğü büyük bir spiral şeklinde bir eleman;
• bıçak - bir disk veya dört kanatlı bir pervane olabilir, doğru şekilde kurulmalıdır, bu, ürünlerin çoğunun geri dönüştürülmesini mümkün kılacaktır;
• kafes - çok delikli düz bir disk şeklindedir, ürünün öğütülmesinden sorumludur;
• sıkma somunu - yukarıdan bükülür ve ızgarayı ve bıçağı mile sabitler;
• kalemler - burgu miline monte edilmiş ve bir vida ile sabitlenmiş, mekanizmayı çalıştıran kişidir.

Elektrikli öğütücü şunlardan oluşmalıdır:

• ana bina - çoğu durumda üretimi için metal veya plastik kullanılır;
• kafesler;
• bir bıçak, iki bıçaklı elektrikli kıyma makineleri varken, iş yapmayı ve ürünü daha iyi işlemeyi mümkün kılan;
• sabitleme diski;
• motor;
• itici;
• ürünler için alıcı;
• vida mili.

İşte sadece bir kişinin fiziksel gücü yardımıyla bir el cihazı ve cihazı şebekeye bağlayıp bir düğmeye basarak elektrikli bir cihaz devreye giriyor.

Bir ev cihazının doğru çalışması ve gereksinimleri karşılaması için doğru şekilde monte edilmesi gerekir. Nasıl yapacağımıza bir bakalım. El tipi ekipman montaj süreci aşağıdaki adımlardan oluşur:

• metal bir kasaya bir vida mili yerleştirilmelidir;
• bıçağı takın ve burgu milinin ince ucuna rendeleyin ve diğer taraftaki tutamağa;
• tutamak özel bir vidayla sabitlendiğinde bıçağı takmaya başlamanız gerekir;
• o zaman bir sıkıştırma somunu ile sabitlenmiş ızgarayı takmanız gerekir;
• bundan sonra, kıyma makinesi yüzeye basitçe monte edilir ve kayma olmaması için ayak ile masa üstüne sıkıca vidalanır.

Elektrikli ekipmanın montajı işlemi aynı aşamalardan oluşur, ancak montajın sonunda, son aşamada bir yükleme kasesi kurulur. Elektrikli bir cihazın en büyük avantajı, doğru montaj ve çalıştırma için talimatların mevcudiyeti. Ayrıntılardan herhangi birinin yüklenmesiyle ilgili sorularınız varsa, ihtiyacınız olan bilgileri her zaman "dikizleyebilirsiniz".

Çoğu durumda, eti kıyma haline getirmek için bir kıyma makinesi kullanılır. Bu nedenle mekanizmanın ana parçalarından ve bileşenlerinden biri, ürünün doğrama kalitesinden sorumlu olan bıçaktır. Yanlış ayarlanırsa et doğranmaz. Elbette mekanizma çalışacak, vida yardımıyla ürün ızgaraya itilecek, ancak işlem daha ileri gitmeyecek. Her tipte bir bıçak takmayı düşünün.

1. Burgu mili muhafazaya takıldığında bıçağı sabitlemeye başlayabilirsiniz. Milin daha ince olan ucuna takılmalıdır.
2. Bıçağın doğru konumlandırılması büyük önem taşımaktadır. Dışbükey taraf içe ve dışa düz olmalıdır.
3. Ardından, puanlama öğesi ızgaraya eklenir.

1. Burgu milini muhafazaya taktıktan sonra bıçağı sabitlemeniz gerekir.
2. Burgu milinin iki tarafı vardır. Biri, daha kalın olanı kasanın içine yerleştirilmiş, ancak ince tarafa bir bıçak konulmuştur.
3. Ürün işleme sürecinin doğru bir şekilde gerçekleşmesi için, düzeltme bileşenini düz tarafı dışarı gelecek şekilde düzenlemeniz gerekir.
4. Bundan sonra, bıçağa bir kafes takılır.

Gördüğünüz gibi, her iki kıyma makinesine de bıçak takma işlemi aynıdır. Her şeyi yukarıda belirtildiği gibi yapmak zorunludur. Bu hem manuel ünite hem de elektrikli ünite için geçerlidir. Elektrikli kıyma makinesi modernize edilmiş bir şey olduğundan, onun yardımıyla sadece kıyma için eti öğütemezsiniz. Tabii ki, bu bir öncelik olmaya devam ediyor, özellikle cihazın en yeni modelleri ayrıca etin örneğin küpler halinde ezilebileceği çeşitli ataşmanlarla donatıldığından. Elektrikli bir kıyma makinesinde sebzeleri, meyveleri de öğütebilirsiniz, asıl şey doğru ataşmanı seçmek ve kurmaktır.

Manuel kıyma makinesine gelince, bu, diğer her evde bulunabilen oldukça eski bir cihazdır. Aynı zamanda birçok ev hanımı elde taşınır cihaz kullanmaya devam ediyor. Ne yazık ki, manuel kıyma makinesinin "rakibi" kadar fazla ek işlevi ve yeteneği yoktur.

Bir kıyma makinesinin nasıl monte edileceği hakkında bilgi için sonraki videoya bakın.