Tescoma Bıçakları İnceleme

Tescoma markası mutfak gereçleri ve aksesuarlarının satışında uzmanlaşmıştır. Ürünleri hem kendi ülkesinde hem de Çek Cumhuriyeti'nde ve sınırlarının çok ötesinde çok popüler. Şirketin geniş yelpazesi sayesinde herkes kendine uygun bir ürün bulabilir. Bugün bıçak gibi önemli bir çatal bıçak takımına odaklanacağız.

Bugün, hemen hemen her ihtiyacı karşılayacak araçları bulabileceğiniz birkaç farklı hat üretiliyor. Şu anda şirket aşağıdaki bıçak serilerini üretmektedir:

• Klasik - bir dizi masif çelik masa servis bıçağı;

• Azza - bıçağa akan tek parça saplı profesyonel bir cetvel, sap, güvenilirlik için metal perçinlerle sabitlenmiş siyah plastikten “giydirilmiştir”;

• ziyafet - bu seride kantin grubuna ait bir bıçak vardır, gövde tek parça, çelikten yapılmıştır;

• Delicata - bu seride esas olarak hamur ve fırınlama bıçakları: kekler, pizzalar, vb.;

• büyük şef - bu serinin aletleri tamamen paslanmaz çelikten yapılmıştır, kanca için bir deliğe sahip silindirik bir sap, sebze ve meyvelerin figürlü kesimi için özel cihazlar burada toplanır;

• Kullanışlı - bu seride çok ilginç ve nadir örnekler var: soğan ve sarımsak kesmek ve ananas kesmek için bir bıçak;

• Ana Sayfa Profi - çelik bıçak, daha fazla güvenilirlik ve el için bir girinti için metal perçinli plastik bir sapın içine yerleştirilmiştir;

• Presticio - Bıçağa daha yakın daraltılmış plastik sap, tabanda güvenlik için bir sınır çubuğuna sahiptir;

• Devlet Başkanı - tasarımın Grand CHEF serisiyle bazı benzerlikleri var, bazı renk farklılıkları dışında, seri, kümes hayvanlarını kesmek veya meyvelerden çekirdeği çıkarmak için bir bıçak gibi işlevsellikleri açısından ilginç araçlar içeriyor;

• Presto ve Presto Uzmanı - bıçak çeliktir, sap, sonunda bir halka ile mavi plastikten yapılmıştır, birleşim noktasında bıçak ve sap genişletilmiştir;

• sonik - düz siyah plastikten yapılmış, aerodinamik, uzantının tabanında, elin kaymasını önleyen sap;

• vitamin - seramik bıçaklı.

İşlevselliğe göre Tescoma bıçakları kategorilere ayrılabilir.

Ana grup - temsilcileri, Tescoma bıçaklarının tüm serilerindedir.

• Üniversal (kesmek için) - küçük parçalar veya dilimler için tasarlanmıştır. Hem ekmek kesmek hem de sebze ve meyveleri soymak için uygundur. Bıçak düzdür ve çok uzun değildir (10-12 cm, nadiren 14 cm). Bu grup ayrıca 6-10 cm ağızlı temizleme bıçaklarını da içerir.
• Mutfakla ilgili - uzun kesimler ve büyük dilimler için ideal, 14–20 cm bıçak.
• porsiyonlu - et için iyi, bıçak geniş ve uzun (15–20 cm), uç yukarı bakıyor.
• Figürlü - et kesmek, patatesleri ve diğer sebzeleri soymak için tasarlanmıştır. Bıçak, yuvarlak uçlu kısa (10 cm'ye kadar).

Ekmek ve sebze kesmek onlar için çok uygundur. Dişler bir kez bilenir ve evde keskinleştirilemez. Randevu ile üç tip vardır.

• ekmek için - tırtıklar bir parça ekmeği zahmetsizce kesmeye yardımcı olur, dışa doğru çoğu zaman uzun, geniş bir bıçak gibi görünür.
• sebzeler için - yumuşak sebzeleri pürüzsüz bir ciltle kesmeleri uygundur: domates veya dolmalık biber. Uç, dilimlerin kolay taşınması için çatallıdır.
• biftek için - yükseltilmiş ucu olan hafif yuvarlak bir bıçak.

Hem geleneksel dilimleme hem de yüksek düzeyde hedeflenen işlemler için tasarlanmıştır.

• et için - bıçak sert ve dayanıklıdır, kavislidir, sap üzerinde güvenlik için özel bir oluk vardır.
• kemikleşme - Küçük parçaların kemik ve kıkırdaktan daha iyi ayrılması için tasarlanmış, bıçak dar ve uzun (12-18 cm), bükülmez, ucu sivridir.
• Sığır filetosu - balık veya et filetosu pişirmek için gereklidir, dıştan kemikleşmeye benzer, ancak bıçak daha esnektir.
• Sosis - sadece bir et bacağını kemikten kesmekle kalmaz, aynı zamanda büyük balık filetosunu sırttan ayırırlar. Bıçak ince ve esnektir, 25 cm uzunluğundadır, uç yuvarlaktır.
• Santoku (Japonca olarak da adlandırılır) - büyük miktarda yeşillik, sebze parçalamak ve kümes hayvanı karkaslarını kesmekle mükemmel bir şekilde baş eder. Bıçak, yiyeceklerin bıçaktan kolayca ayrılabilmesi için küçük girintilerle kavislidir.
• İki elli - bir marangoz uçağına benziyor: yanlarda kulplu bir kesme bıçağı. Yeşilleri dilimlemek için iyi.
• peynir için - bıçak ince, tırtıklı, dilimlerin yapışmaması için hafif deliklidir. Tıpkı bir sebze bıçağı gibi, bir peynir bıçağının da dilimlenmiş parçaları gözetlemek için ucunda çatallı bir çatal vardır.
• İstiridye ve sert peynirler için - kısa, geniş bir sap ve bir su damlası şeklinde aynı geniş bıçak. Bıçak, çalışma sırasında elin kaymaması için koruyucu bir çıkıntı ile saptan ayrılmıştır.
• hamur ve pizza için - dalgalı kenarlı ve rahat saplı tekerlekler.

Küçük kemik ve kıkırdakların yanı sıra kalın et parçalarını kesmek için tasarlanmıştır. Bıçak geniş, dikdörtgen. Vurmayı kolaylaştırmak için ağırlık merkezi kenara kaydırılır.

Tescoma'nın ürün yelpazesinde birçoğu var. Bıçaklara ek olarak, üç veya daha fazla parçadan oluşabilirler, sette bir kesme tahtası, plastik, ahşap veya metal manyetik stand, kümes hayvanları kesmek için makas ve diğer bazı cihazlar bulunabilir.

Ardından, Tescoma bıçaklarının video incelemesine bakın.