Türkiye'de Yeni Yıl nasıl kutlanır?
Türkiye, ılıman iklimi ve tatil köyü misafirperverliği ile ünlüdür, bu nedenle, sadece yaz mevsiminde değil, aynı zamanda uzun Noel tatillerinde de birçok turist burayı ziyaret etme eğilimindedir. Türk Yeni Yılı'nı kutlamanın özelliklerini, yerel halkın gelenek ve göreneklerini düşünün.
özellikler
Türkiye'de Yeni Yılı 2 kez kutlamak gelenekseldir. 1926'dan beri ülke Gregoryen takvimine göre yaşıyor, bu nedenle tüm ülkelerde olduğu gibi Yeni Yıl takviminin başlangıcı 31 Aralık - 1 Ocak gecesi kutlanıyor. Ancak büyük çapta kutlandığı söylenemez. Yeni Yıl 1935'te resmi tatil olarak kabul edildi, ancak Müslüman dini özellikle Katolik ve Hıristiyan standartlarına göre kutlamaları onaylamaz. Yılbaşı tatilleri kısadır, Avrupa ülkelerinin aksine Türkiye'de tatil yoktur.
Türkiye, asırlık tarihini onurlandıran, derinden dindar bir ülkedir. İkinci kez Yeni Yıl, 21 Mart - bahar ekinoksu gününde eski Türk geleneklerine ve kanunlarına göre kutlanır.
Yeni yılın bahar kutlamasına Navruz denir. Bu günün arifesinde insanlar evlerinde genel temizlik yapar, tüm borçlarını öder, kavga ve çatışmalardan kaçınmaya çalışır, birbirlerinden af dileyip büyük bir şenlik masası kurarlar.
Nasıl ve ne zaman kutlanır?
Şenlikli Yeni Yıl etkinlikleri, turistlerin ağırlıklı olarak kaldığı ve nüfusun Hıristiyan kısmının yaşadığı İstanbul, Ankara ve Antalya gibi büyük şehirlerde yoğunlaşıyor. Yeni Yıl arifesinde, şehirlerin ana caddeleri ve meydanları parlak aydınlatma ile süslenir, Noel ağaçları kurulur ve süslenir. Alışveriş merkezlerinde cömert satışların ve sayısız promosyonun zamanı geldi. Yılbaşı gecesinde, şehir yetkilileri pop yıldızlarının cazibesiyle konserler düzenler ve Merkez Meydanlarda görkemli havai fişekler düzenler.
Güvenlik nedeniyle, Türkiye'de ikamet edenlerin kendi başlarına piroteknik fırlatmaları yasaktır.
Türkiye'nin tatil beldelerinde yeni yılı kutlamaya karar veren turistler, oteller ve restoranlar tarafından misafirperver bir şekilde ağırlanmaktadır. Ziyaretçiler için eğlence etkinlikleri, diskolar düzenlenir ve şenlikli bir menü bolluğu sever. Çocuklar için ilginç animasyon programları düzenlenmektedir. Bazı oteller genç ziyaretçiler için Yeni Yıl hediyeleri sunar. Ülkenin yerel nüfusu, Aralık ayı sonlarında tatile hazırlanmaya başlar. Evlerde bir Noel ağacı süsler, çelenkler ekler ve sevdiklerinize hediyeler hazırlarlar.
31 Aralık ülkede bir iş günüdür, ancak bu gün çoğu işveren çalışma saatlerini azaltarak çalışanların bir aile kutlamasına hazırlanmak için öğleden sonra işten ayrılmalarına izin verir. Türklerin sadece 1 günü var - 1 Ocak, bu gün 1981'den beri resmi bir izin günü ve zaten 2 Ocak'ta işe gidiyorlar.
İslam dinini benimseyen nüfusun büyük çoğunluğunun yaşadığı küçük kasabalarda ve kırsal alanlarda, Yeni Yıl çok mütevazı bir şekilde - şenlikli yemekler pişirerek ve TV izleyerek - kutlanır.
Muhafazakar ailelerde, Hıristiyan Noelinin bir özelliği olduğu için bir Noel ağacını süslemek bile geleneksel değildir. "Müslüman" Yeni Yılı burada daha fazla saygı görüyor.
şenlikli masa
Türkler Yılbaşı yemeği için iyice hazırlanır, menü çeşitlidir. Son yıllarda, şehir sakinleri İngilizce konuşan halklardan ödünç alınan bir gelenek geliştirdiler - masaya hindi dolması servis etmek. Ulusal yemeklerden salatalar mevcut olmalıdır:
- Roca - tavuk, domates, peynir, roka ve biber ile;
- "Kysyr" - bulgur, domates ve bol yeşillik ile;
- Choban, baharatlı soslu bir sebze salatasıdır.
Kebapsız Türk kutlaması olmaz. Birçok çeşidi bilinmektedir, her evde aile bireylerinin tercihlerine göre hazırlanır. Bazı ev hanımları deniz ürünleri pişirmeyi tercih eder - midye, karides, hamsi. Bir tatil çok sayıda akraba ve arkadaşla karşılanırsa, diyet kefte hazırlanmasını içermelidir. Köftelere benziyorlar, ancak oryantal baharatların bolluğu nedeniyle keskin bir tada sahipler. Garnitür olarak, kekik ve kızamık ile tatlandırılmış fırınlanmış patates, ekşi krema ve sarımsak soslu sebze güveci ve yeşil fasulye garnitür olarak kullanılabilir.
Masa mutlaka elma, armut, kivi, mango, portakal meyve tabağı ile süslenmiştir. Yılbaşına kadar, festival masasında da bulunan yerel mandalinalar olgunlaşır. Türk şöleninde tatlılar hak ettiği yeri alıyor. Çay, ballı baklava, tulumba - kremalı muhallebi ve lokum ile servis edilir.
Bir tatilde güçlü içeceklerin büyük miktarlarda kullanılması önerilmez.
Masada üzüm, incir, hurma damıtılması ve anason tohumlarının eklenmesiyle yapılan Türk alkollü içki rakısı olabilir. İçecek çok güçlü, alkol içeriği% 45-50. Yılbaşı gecesinde, erkekler az miktarda rakı içmeyi göze alabilirler. Kadınlar, kural olarak, bir kadeh yerel üzüm şarabını tercih ederek tüketmezler.
Bazı ailelerde tatili hiç alkolsüz kutlamak gelenekseldir ve içecek olarak Coca-Cola, Fanta ve diğer gazlı içecekler vardır. Türkiye'de şampanya, Yeni Yıl'ın zorunlu bir özelliği değildir ve ülkenin sakinlerinin çok azı, Avrupa'nın bir bardak gazlı içecek yetiştirme ve çanlara aziz bir dilek tutma geleneğini desteklemektedir.
Tatillerde, oteller çok çeşitli ulusal ve geleneksel Yeni Yıl Avrupa yemekleri sunar.
Gelenek ve görenekler
31 Aralık akşamı Türk televizyonu şenlikli programlar göstermeye başlıyor - pop sanatçılarının konserleri, popüler uzun metrajlı filmler. 23.50'de, tüm yetişkin nüfus kelimenin tam anlamıyla TV ekranlarına "yapışır", ancak Başkan'ın tebrik adresini izlemek için değil, çünkü şu anda yıllık Yeni Yıl piyango Milli Piyango'nun yayını başlıyor. Ana multi-milyon dolarlık süper ödül ve büyük miktarda para bunun içinde oynanır. Piyango biletlerinin satışı Yeni Yıldan bir ay önce başlar ve hemen hemen her sakin en az bir bilet satın alır.
Piyango bileti, en iyi ve en çok arzu edilen tatil hediyelerinden biri olarak kabul edilir. Türklerin bayram tatilinde birbirlerine Yeni Yıl hediyelerini vermeleri adettendir. Genellikle yüksek fiyatta farklılık göstermezler ve doğası gereği semboliktirler.
Çocuklar Noel Baba'dan (Türk Noel Baba) hediyeler bekler, ona önceden isteklerle mektuplar yazar ve yeni yılın ilk günü uyandıktan sonra ağacın altında imrendikleri hediyeyi bulurlar.
Yeni Yıl şüphesiz nazik ve parlak bir tatil, ancak Türkiye için nispeten gençBu nedenle, ülke henüz bunu kutlamak için istikrarlı bir gelenek geliştirmedi. Ama yine de Türkler oldukça hoşgörülü ve diğer kültürlerden kutlama yapma satış deneyimini benimsiyorlar. Belki belirli bir süre sonra, uzun Yeni Yıl telaşını ve şenlik büyüsünün büyüleyici atmosferini seveceklerdir.
Yeni Yıl'ın Türkiye'de nasıl kutlandığını görmek için bir sonraki videoya bakın.