gözleme haftası

Maslenitsa'nın beşinci günü

Maslenitsa'nın beşinci günü
İçerik
  1. Açıklama
  2. Gelenek ve görenekler
  3. İletmek için ipuçları

Lent arifesindeki şenlikler, orijinal eğlenceleriyle ayırt edilir. Bütün hafta, Rus halkına her yeni günün geleneklerine göre krep ikram edilir. Ancak Cuma günü Shrovetide, bir damadın evinde bir akşam yemeği partisi ile aile bağlarını güçlendirmeyi teklif eden özel bir fırsattır. Bu şekilde genç bir akraba, karısının annesine olan saygısını ifade eder. Ona ikramları kendi eliyle hazırlaması gerekiyor. Modern dünyada, bu oldukça şartlı bir andır, ancak eski nesle saygı duymak her durumda faydalı olacaktır.

Açıklama

Shrovetide, genellikle Büyük Ödünç'ün başlangıcından önceki büyünün haftası olarak adlandırılır. Ayrıca bu dönem Peynir haftası (haftanın gün sayısına göre) veya Et haftası eski adıyla bilinir. Eski zamanlarda, Ortodoks inananlar oruç tutmadan önce kalpten doyurucu yiyecekler yediler, dinlendiler ve sevindiler.

Maslenitsa tatiline neşeli şarkılar, gürültülü oyunlar ve ziyaretler eşlik etti.

Pancake haftası Pazartesi günü başladı. Dar Maslenitsa olarak belirlenmiş ve üç gün boyunca kutlanmıştır. Haftanın sonraki dört günü Geniş Gözleme Haftası'na aitti. Et Haftası'nda her günün kendi gelenekleri, belirli bir rolü ve kendi adı vardı. Bu nedenle, insanlar hafta boyunca kimin kimi ziyaret ettiğini, bunun ne anlama geldiğini ve aynı anda hangi törenlerin yapıldığını net bir şekilde tanımladılar.

Cuma günleri genellikle kayınvalide toplantıları veya "kayınvalide akşamları" olarak adlandırılır. Beşinci gün geleneksel olarak yakın insanlarla yakın bir aile çevresinde geçirilirdi. Cuma günü Shrovetide diğer ayinlerden çok farklı. Kayınvalidesinin sadece kayınvalidesini evine davet etmesi değil, aynı zamanda onur konuğuna kendi eliyle hazırlanan krepleri ikram etmesi gerektiği gerçeğiyle eğleniyor.

O gün, karısının annesi, damadına tekrar ziyarette bulundu. Ve onu daha önce ciddi bir şekilde akşam yemeğine davet etmeliydi. Ancak, davet basit olabilirdi. İlk durumda, ikinci aile toplantılarında kayınvalidesinin gelişinin onuruna gerçek bir şölen düzenlendi.

Gelenek ve görenekler

"Kayınvalide gecesi" arifesinde, Geniş Perşembe günü, kayınvalidesi, kayınvalidesine krep hazırlaması için gerekli her şeyi gönderdi: bir kızartma tavası, hamur yoğurmak için bir kase, taganoks ve bir kepçe. Ve kayınpederden genç mal sahibi bir torba un ve tereyağı aldı. Sabah, damadı, sadıklarının ebeveynleri için "haberciler" gönderdi. Bunlar, akrabalarını genç bir aileyi ziyaret etmeye davet eden arkadaşlar veya çocuklar olabilir. Partide kayınvalidenin herhangi bir akraba, kız arkadaş veya komşu getirmesine izin verildi.

Akşam yemeğinde kayınvalidesi, kayınvalidesine özen ve saygı göstermek için mümkün olan her şekilde denedi, onu dikkatle kuşattı. Ve karşılığında onunla aile hayatıyla ilgili iyi tavsiyeler paylaştı. Bu eyleme neşeli bir şölen, yüksek sesle şarkılar, aktif danslar ve kahkahalar eşlik etti.

Gençlerin evine yapılan ziyaret her zaman halka açık bir olay olmuştur ve sonucu tüm köy tarafından takip edilmiştir. Kızının kocası tarafından davet edilmek büyük bir onurdu, böylece her kayınvalide damadının böyle bir davranışından gurur duyabilirdi. Ve onun için "akşamın kayınvalidesini" görmezden gelmenin uygunsuz olduğu düşünülüyordu. Böyle bir tutum utanç verici olarak kabul edildi, akrabalar arasında sonsuz düşmanlığa yol açabilir.

"Kayınvalidesi akşamında" sadece eğlenmek ve lezzetli pişmiş kreplerle kendinizi şımartmak için değil, aynı zamanda tahmin etmek için de izin verildi. İnsanlar o gün önlerinde geleceğe bir pencere açıldığına inanıyorlardı. Yani, yakında olacak olayları gözetleyebilirsiniz. Maslenitsa işaretleri ve falcılık, kişisel ilişkileri çözmeye ve tartışmalı durumları çözmeye yardımcı oldu.

Antik zamanlarda

Eski geleneklere göre, genç kocanın düğününde erkek arkadaşı olan kişinin Shrove Cuma günü konukları ağırlaması gerekiyordu. Sofra etkinliğinin sonunda tost ustasına emeklerinden dolayı bir hediye takdim edildi. Ancak bu zamana kadar erkek arkadaşın kendisi bir aile kuruyorsa, onun yerini alacak birini arıyorlardı. Kutlamanın kendi akışına bırakılması adetten değildi. Akşam boyunca, tüm kurallara uyulması ve yerleşik geleneklerin dikkate alınması gerekiyordu.

Bu nedenle, ikramların yanı sıra, kayınvalide toplantılarında evli çocukların aile tarafından yetiştirilmesi için bir yer vardı. Kayınvalidesinin bilge deneyimi için, kayınvalidesi bilgeliği öğretti, ona şükran sözleriyle cevap verdi ve karşılıklı saygı için çabalayarak ona sürekli iyilik gösterdi. Ayrıca genç sahibi, herkesi yakışıklı ve hünerli olduğuna ikna etmek zorunda kaldı. Kayınvalidesi onun için el becerisi ve beceri için özel görevler hazırladı.

Damat, kendi başına veya misafirlerden biriyle rekabet halinde (daha sık olarak kayınpederle), ustaca dövülmüş çiviler, doğranmış odun ve benzerleri.

Diğer eğlenceler de kullanılıyordu. Maslenitsa akşamlarında süpürgelerle yapmadıkları şey: ata bindiler, onları hedefe fırlattılar, giydiler, alınlarına koydular, menzil ve hız için yarıştılar. Ve elbette, koro şarkıları, dansları ve dities olmadan hiçbir kültürel program tamamlanmadı. Tatil, kızak gezintileriyle yapılan bir yürüyüşle sona erdi ve kayınvalidesinin kesinlikle kayınvalidesinin yanında sürmesi gerekiyordu.

Şu günlerde

Gözleme Haftası'nı kutlama gelenekleri bugüne kadar hayatta kaldı, ancak uzun zamandan beri kutsal anlamlarını yitirdi. İlkbaharla tanışma ve kışı uğurlama ritüellerine her zaman sıkı sıkıya uyulmaz. Birçok aile Maslenitsa'yı bile kutlamaz, ancak bayram haftasının sonunda krep pişirir ve arkadaşlara ve tanıdıklara davranır. Kitlesel şenlikler her yerde sadece Büyük Ödünç Pazarından önceki son gün - Bağışlama Pazarında yapılır. Ancak modern dünyada asıl eğlence Cuma günü başlıyor, çünkü Shrovetide'ye Rusya'da alışılageldiği gibi Perşembe gününden itibaren artık "resmi izin günleri" verilmiyor. Çalışma haftasının son gününde insanlar akrabalarıyla buluşur ve gerçek bir şölen yaşarlar. Eski geleneklere göre, "kayınvalidesi akşamında" erkekler masaya ikramlar koyarlar.Hatta bazıları krepleri kendi başlarına kızartır.

Mümkün olduğunda, eşler kocalarına yardım eder, ancak bayram sorunlarının büyük kısmını erkekler üstlenir.

Ebeveynlerinize saygı göstermek istiyorsanız, Gözleme Haftası boyunca atalarınızın geleneklerine saygı gösterin, genç bir çift akrabalarını krep için ziyaret etmeye davet etmelidir. Kızınızın ailesini kendi başlarına ziyaret etme imkanları yoksa akrabalarınızı da ziyaret edebilirsiniz. Krep, bir buket çiçeğe veya tatlı bir pastaya harika bir katkı olacaktır. Ancak onlarsız bile, toplantı ailece sıcak olmalı.

İletmek için ipuçları

Maslenitsa haftasının beşinci günü tüm aile için unutulmaz bir tatil haline getirilebilir. Bu, damadın ve kızın biraz doğaçlama, hüküm ve inisiyatifi gerektirecektir. Akşam yemeği partisinin ev sahibinin herhangi bir özel mutfak yeteneği yoksa, genç karısı kreplere yardımcı olabilir. Ancak, modern zamanlarda bunu yapmak da gerekli değildir. Hazır krep satın almak veya eve teslim siparişi vermek tüm acil sorunların çözümü olacaktır. Geriye kalan tek şey masayı kurmak ve çevreye sembolik detaylar eklemek.

Eski Rus geleneklerinin ruhuna uygun stilize bir akşam yemeği, kayınvalidesi için mükemmel bir sürpriz olacaktır. Burada kreplerin vurgusu kırmızı havyar, ekşi krema ve bal üzerinde yapılabilir. Boyalı tabaklar, tahta kaplar, bir semaver alabilirsen harika olur. Keten bir masa örtüsü veya işlemeli bir havlu ile kaplı bir masada, pankeklere rengarenk bir demet simit veya simit eşlik edecek. Prensip olarak, kayınvalideye en çok tercih ettiği şeyle davranmak daha iyidir. Diyelim ki karının annesi lahana turşusuna veya süzme peynire saygı duyuyor - lütfen onun kibrini uygun şekilde eğlendirin. Sofrada lor dolgulu ve çıtır lahanalı krepler, onuruna bin tosttan daha anlamlı olacak.

Sözleri düşünmeye değer ve yine de kayınvalidesine, karısının yetiştirilmesi veya bir akrabanın bazı iyi insan nitelikleri için minnettarlıkla bir şeyler söylemeye değer. İlginç ortak olayları, komik durumları ve komik anekdotları hatırlamak mantıklıdır. Ve ideal olarak, biraz şiir hazırlamak arzu edilir. Örneğin, çay içtikten sonra söylenebilecek şımarık şarkılar şeklinde. Tatilin böyle bir senaryosu, mevcut kimsenin sıkılmasına izin vermeyecek. Ayrıca, eşinin annesi bu sıcacık toplantıları harika aile etkinliklerinden biri olarak kesinlikle hatırlayacaktır. Ya da belki bu kutlama tarzı ailede kök salacak ve geleneksel hale gelecek mi?

En aktif ve yaratıcı olanlar için Maslenitsa tatiline temiz havada devam edilmesi önerilir. Ayrıca doyurucu bir akşam yemeğinden sonra yapılacak bir yürüyüş herkes için faydalı olacaktır. Hava izin verirse, kızak düzenlenebilir. Atların yokluğunda bile, eğlence için damadınızı ve kayınpederinizi arabaya koyabilirsiniz. Yılda bir kez, kayınvalidenize böyle bir onur verebilirsiniz - bir esinti ile gezinti, biraz dikkat ve adrenalin vererek. Bu arada, güneşli sakin havalarda, hatta soğuk havalarda bile, damadı kayınvalidesine sokakta gözleme ile davranabilir. Bu senaryo, ayrı bir avluya sahip özel ev sahipleri için uygundur. Tüm aile için geniş bir masa oraya kolayca sığabilir. Ve krepler için ne kokulu kebaplar hazırlanabilir!

Kızarmış etli yağsız hamur işleri, soğuk bir Şubat gününde iştahınızı tatmin edecek.

Kayınvalidenin toplandığı gün, oturmasına ve nefes almasına izin vermeye gerçekten değer. Damadı ve karısı, annenin yardımı olmadan ev sahibinin rolüyle kolayca başa çıkabilir. Ve sırayla, masanın başındaki rahat bir sandalyede veya şezlongda gurur duymasına izin verdi. Sevdiklerinize bakmak gerekli ve faydalı bir şeydir. Bu fırsatı ihmal etmeyin. Cuma toplantılarının arifesinde, davetli misafirin bir menü seçmesi tavsiye edilir. O zaman kayınvalidenize nasıl davranacağınızı düşünmeniz gerekmez, böylece resepsiyondan memnun kalır.

Maslenitsa'yı doğada kutlama senaryosu apartman sakinleri için çekici görünüyorsa, onların da bir çıkış yolu var. Kırlara yapılacak ortak bir aile gezisi, daha fazla duygusal iletişim ve iyi ilişkiler için akrabaları bir araya getirecek. Kayınvalide toplantılarını banliyölerdeki herhangi bir kamp alanında veya hatta rezervuarın yanındaki bir çardakta düzenlemek kolaydır. Herhangi bir yerde yeterince böyle yerler var. Ve eğer durum böyle değilse, doğada kendi başınıza bir yer düzenlemenin zor bir tarafı yoktur. İlk önce çadırla ilgilenmeniz gerekiyor - bu tasarım, hava koşullarında ani bir değişiklik olması durumunda sizi rüzgardan veya yağıştan kurtaracak. Ve ayarlanan masa daha güvenli olacak ve bulaşıklar o kadar çabuk soğumayacak.

Bir damadın ilgisi, her kayınvalide için değerli olacaktır. Sonuçta, her gün onun için krep ve ziyafet yapmıyorlar. "Kayınvalideler gününde" doğaçlama bir şölen düzenleme imkanı olmasa bile, en azından bir çay partisi için bir araya gelmeye değer. Bilge kayınvalidesi daveti takdir edecektir. Bu arada, uzaktan bu yönde gelişmek mümkündür. Diyelim ki kayınvalide başka bir şehirde veya hatta bir ülkede yaşıyorsa. İnternet size yardımcı olacak ve akrabalarınızı kilometrelerce ayırdıktan sonra kayınvalidenizi taze krepler ve bir buket çiçek ile memnun edebilirsiniz. Karısının annesi yurtdışında yaşıyorsa, Shrovetide tedavisi özellikle lezzetli görünecektir. Yemek dağıtım hizmetleri artık her yerde, hiçbir şey pişirmenize gerek yok. Ve her iki tarafta da hoş duygular kesinlikle garantilidir. Üstelik tüm bu gelenekler sadece aile değerlerinin yararınadır!

1 yorum

Maslenitsa 2021 için herkesi tebrik ederiz!

Moda

güzellik

ev