Ekmek kutuları seçimi için tipler ve kriterler
Ekmek hemen hemen her insanın günlük beslenmesinde vazgeçilmez bir üründür. Bu ürün özeldir, saygı ve saygı gerektirir. Ekmeği uygun şekilde saklamak önemlidir. Ekmek kutuları en iyi seçenektir. Farklıdırlar, şekil, boyut, tasarım bakımından farklılık gösterirler ve farklı malzemelerden üretilirler. Ekmek saklamak için en iyi ekmek kutusu hangisidir? Bu önemli konuyu ele alalım.
özellikler
Ekmek kutusu, içinde sadece ekmeğin değil, aynı zamanda diğer unlu mamullerin de saklanabileceği, kompakt bir dolap şeklinde kapalı bir kaptır. Bu cihaz her mutfakta bulunur ve her yerde farklıdır. Ekmek kutularının ne kadar farklı olabileceğine şaşıracaksınız, iki özdeş mutfak aleti bulmak zor olacak.
Ekmek depolama yapıları boyut, üretim malzemeleri, tasarım, açma yöntemi, ek işlevler ve diğer birçok özellik bakımından farklılık gösterir. Ancak her durumda, ekmek kutuları bir dizi önemli ve zorunlu özelliğe sahip olmalıdır, ancak bu durumda ekmeğin depolanması doğru olacaktır.
- Ekmek kutusunun sıkılığı yiyeceklerin çabuk bayatlamasını engeller. Ne de olsa hava, unlu mamüllerin ana düşmanıdır. Yine de üretici tarafından küçük havalandırma delikleri sağlanmalıdır. Bunlar yoksa, yiyecek küflenir ve bozulur.
- Malzeme güvenliğigıda ile temasa yönelik olmalıdır. Bu özelliği kontrol etmek için satıcıdan ilgilendiğiniz model için bir sertifika talep etmeniz ve işaretlemeyi dikkatlice incelemeniz gerekir.
- Kapaklı ekmek kutusu, ekmeği uzun süre saklamanızı sağlar. Kapaksız modeller ekmek servisi için uygundur, ancak saklamak için uygun değildir.
Malzemeler (düzenle)
Ekmek kutusunun yapıldığı malzeme, unlu mamüllerin, özellikle de ekmeğin saklama kalitesini büyük ölçüde etkiler. Bu nedenle, bir mutfak cihazını dikkatlice seçmeniz ve üretim malzemesine özellikle dikkat etmeniz gerekir. Karşılaşılan tüm seçenekleri inceleyeceğiz, olumlu ve olumsuz yanlarını dikkate alacağız.
Ahşap
ekmek kutuları hassas yiyecekleri saklamak için idealdir. Bu tür cihazların içinde optimum koşullar yaratılır, ekmeğe gerekli miktarda hava verilir, unlu mamül küflenmez ve uzun süre yumuşak ve taze kalır. Hemen hemen her ağaç kokuları emebilir ve hızla kirlenebilir. Böyle bir cihazla ilgilenirken ev kimyasalları kullanılması tavsiye edilmez. Ahşap ekmek kutuları ortalama 2 yıl kadar dayanabilir.
Ihlamur ve kül, ekmek depolamak için en uygun olanlardır ve daha dayanıklıdırlar.
Plastik
Uygun bir maliyetle karakterize edilen popüler ve yaygın bir cihaz. Bakımı çok kolaydır, bu tür ekmek kutuları dayanıklılık ile karakterize edilir ve malzeme koku biriktirmez. Üreticinin ucuz olanlardan ziyade kaliteli gıda sınıfı plastik kullanması önemlidir. Böyle bir ürün alırken işaretleri dikkatlice incelemeniz ve malzemeyi koklamanız gerekir. Ekmek kutusundan hoş olmayan bir koku geliyorsa kesinlikle satın almamalısınız.
Polikarbonat modeller, gıda depolamak için de kullanılması gereken plastik ekmek kutuları için iyi bir seçenektir. Düşük kaliteli bir plastik ekmek kutusu seçme riski yüksektir, bu nedenle bu seçeneği öneremeyiz. Risk almamak ve kesinlikle zarar vermeyecek doğal malzemeler üzerinde durmamak daha iyidir.
Huş ağacı kabuğu ve bambudan
Bu malzemelerden, iyi operasyonel özelliklere sahip güzel ekmek kutuları oluşturulur. Huş ağacı kabuğu havanın iyi geçmesine izin verir, bu da ekmeğin çabuk bayatlamasına yol açar. Bu nedenle bu tür cihazlar en iyi sofrada yemek servisi yapmak için kullanılır. Bambu yeterli hava sızdırmazlığı sağlarbu nedenle pişmiş ürünler uzun süre yumuşak ve taze kalır.
Bu ekmek kutularının ahşap modellerle ortak bir sorunu var - zor bakım ve kırılganlık.
Paslanmaz çelik
Bu malzemeden ekmek kutuları da dahil olmak üzere çok sayıda mutfak eşyası ve cihazı oluşturulur. Bu materyal kokuları ememez ve geleneksel temizleyiciler kullanılarak güvenle yıkanabilir... Metal bir ekmek kutusunun parlak yüzeyinde en ufak çizikler ve kirler açıkça görülebilir, bu, unlu mamüllerin saklanması için bu tür cihazların bir dezavantajıdır.
Mat yüzeyli bir demir model seçerseniz, böyle bir eksi artık geçerli olmayacaktır. Çelik havanın geçmesine izin vermez, bu nedenle havalandırma delikleri sağlanmalıdır. Üretici onlarla ilgilenmediyse, daha başarılı başka bir model aramaya değer.
Hasır
Ekmek kutusu çeşitli malzemelerden yapılmıştır: huş ağacı kabuğu, asma, söğüt dalları, hatta kağıt ve deniz yosunu. İkinci seçenek Çinli üreticiler tarafından sunulmaktadır, bu tür ekmek kutuları, gıda tarafından hızla emilen belirgin bir balık kokusuna sahiptir. Diğer seçenekler, unlu mamulleri saklamak için harikadır, ancak kısa bir süre için bu malzemeler son derece nefes alabilir. Asmalardan çok sayıda ekmek sepeti oluşturulur, son zamanlarda bu malzeme popülerlik kazanıyor.
Seramik
Ekmek kutusu elle yapılır, böyle bir ürün nadir ve pahalıdır. Benzer bir seçenek porselen mutfak eşyalarıdır. Bu tür ürünler eşsiz, güzel, zarif ve kalitelidir.Bu sadece bir mutfak cihazı değil, bu tür ekmek sepetleri herhangi bir mutfağın dekorasyonu olacak. Bu tür cihazlarda zararlı mikroorganizmalar çoğalmaz ve malzeme kokuları emmez. Seramik ve porselenlerin bakımı kolaydır ve normal temizlik malzemelerinizle yıkanabilir.
Bu malzemeler kırılgandır ve bu nedenle dikkatli kullanılmalıdır. Hasar görmüş bir ürün tamir edilemez.
Bardak
Ekmek kutusu çekici, modern ve çok şık görünüyor. Herhangi bir mutfakta bunun için bir yer var. Cam, kokuları hiç emmeyen ve temizlenmesi kolay çevre dostu bir malzemedir. Malzemenin şeffaflığı kapağı açmadan ekmek miktarını görmenizi sağlar. Ana dezavantaj, ürünün kısa ömürlü olması nedeniyle kırılganlıktır.
kombine
Bu seçenekler genellikle mağazalarda ve pazarlarda bulunur. Böyle bir model seçerken, her malzemenin olumsuz yönlerini incelemek gerekir. Üreticiler tamamen farklı malzemeleri birleştirmeyi başarırlar: ahşap ile metal ve cam, plastik ile çelik veya seramik. Bu tür seçenekleri seçerken, bunu hatırlamanız gerekir. kırılgan malzeme dayanıklı değildir. Böyle bir ekmek kutusunun en az bir parçası bozulursa, tamir edilmeyeceğinden yenisiyle değiştirilmesi gerekecektir.
En popüler olanları ahşap ve çelik, cam ve metal, plastik ve demiri birleştiren modellerdir.
Cihaz
Ekmek kutuları, seçimi de belirleyen farklı bir tasarıma sahip olabilir. En çok ilgi çeken ana seçenekleri ele alalım.
kesme tahtası ile
Kesmek için kesme tahtası olan cihazlar kullanımı kolaydır ve genellikle ev hanımları tarafından tercih edilir. Pano, gövdenin altına gizlenebilir ve bir çekme mekanizması ile donatılabilir. Ayrıca, bir kesme tahtası işlevi, sapı girintili bir şekle sahip olan bir kapak ile gerçekleştirilebilir. Böyle bir ekmek kutusu seçerken kurulum yerini önceden düşünmek önemlidir... Sadece ekmeği saklamak için değil, dilimlemek için de uygun olmalıdır.
sepet
Unlu mamüllerin saklanması için uygun değildir, içinde dilimlenmiş ekmek servis etmek daha iyidir. Ekmeği bu tür cihazlarda saklarsanız, sadece torbalarda veya üstünü tekstil malzemesinden yapılmış bir havluyla örtün. İstisnalar kapaklı modellerdir. Sepetleri kullanırken alt kısmı bir havlu veya peçete ile astarlanmalıdır. Bu tür ürünlerin üretimi için asma, plastik ve kağıt kullanılır.
yerleşik
Çok yaygın bir durum değil. Kullanımda, böyle bir cihaz elverişsizdir, çünkü bakımı kolay değildir.... Arıza durumunda, değiştirilmesi zor olacaktır, bireysel bir siparişte yapmanız gerekecek ve bu da yuvarlak bir toplamla sonuçlanacaktır. Ancak yerleşik modeller mutfakta ciddi şekilde yerden tasarruf sağlar - bununla tartışamazsınız.
Bu tür cihazlar hatasız olarak çıkarılmalıdır, bu nedenle bakımları daha kolay olacaktır.
Ayrı depolama için
Modeller, içinde bölmelere sahip olabilir veya iki katmanlı bir yapı şeklinde oluşturulabilir. İki katmanlı model sadece hantal görünüyor, aslında kullanılabilir alandan tasarruf sağlıyor ve sıradan ekmek kutularından daha fazla alan gerektirmiyor.
Vakum
Vakum yapıları yeni bir buluş. Sadece ekmeği değil, diğer ürünleri de saklayabilirler. Bu tasarımın sırrı, havayı hızlı bir şekilde boşaltmanıza izin veren pompada yatmaktadır. Bir vakumlu ekmek kutusu çok maliyetlidir, böyle bir satın alma işleminin sizin için ne kadar alakalı olduğunu dikkatlice düşünmeniz gerekir. Sadece aşağıdaki durumlarda bir vakumlu ekmek kutusu satın almaya değer: Stokta bulunan yiyecek satın almanız gerekiyorsa veya genellikle uzun süre evden uzaktaysanız.
Tasarım seçenekleri
Ekmek kutuları genellikle minimum miktarda dekorla özlü bir tasarımda oluşturulur. Bu tür cihazlar, odanın mevcut tarzına mükemmel uyum sağlar, orta derecede etkileyici ve özlüdür.Farklı avantaj ve dezavantajlara sahip farklı malzemelerden modern, güzel bir ekmek kutusu oluşturulabilir. Beyaz ekmek kutusu herhangi bir versiyonda harika görünüyor, ancak bu renk kolayca kirleniyor, bu da mutfak için en iyisi değil. Beyaz bir model seçilirse, üretim malzemesi temizlenmesi kolay olmalıdır.
Şeffaf ekmek kutusunun kullanımı kolaydır, ancak içeriğin herkes tarafından görülebilmesini ister misiniz? Kapaklar değişen derecelerde şeffaflığa sahip olabilir, seçim yaparken bu nokta dikkate alınmalıdır. Şeffaf kapaklar genellikle ekmek kutusunun içeriğini arkalarında saklayan desenlere sahiptir.
Orijinal model seçilirken dikkatli olunmalıdır. O kadar parlak olabilir ki, özlü bir mutfağın arka planına karşı etkileyici bir nokta haline gelebilir. Ancak bu tür cihazlar sıkıcı bir tasarımı da seyreltebilir.
Seçiminizi dikkatlice düşünmeniz gerekir, profesyonel tavsiyelerde bulunabilecek bir tasarımcıya danışmak gereksiz olmayacaktır. Bir köşe ekmek kutusu iyi bir seçimdir. Bu modeller, genişlik ve kompaktlık ile karakterizedir. Kullanışlı oda alanı kaplamazlar.
Böyle bir ekmek kutusu için hatırı sayılır bir meblağ ödemek zorunda kalacaksınız.
Hangisini seçmek daha iyidir?
Özetle, mükemmel cihazı seçmenin ana kurallarını vurgulamak istiyorum. bu, ekmeği saklamanıza ve tüm özelliklerini korumanıza izin verecektir.
- Her şeyden önce, malzemeye karar vermelisiniz. Her materyal için toplanan bilgilere göre kendiniz için en iyi seçeneği seçin. Plastiğin kaliteli, kokusuz ve hasarsız olması gerektiğini ve çeliğin ancak paslanmaz çelik olabileceğini hatırlatırız.
- Cihazın boyutu ve kapasitesi tamamen düzenli olarak tüketilen unlu mamullerin miktarına bağlıdır. Ekmek kutusu küçük bir marj ile seçilmelidir. Ekmeğin yoğun dizilişi ve sınırına kadar doldurulması hızlı bayatlamaya yol açacaktır. Standart modeller maksimum 2 rulo için tasarlanmıştır. Bu, geniş bir aile için yeterli olmayacak, bu nedenle birkaç bölmeli veya iki katmanlı cihazları aramak mantıklı.
- Farklı ekmek türlerini saklamak için bölmeli veya bölmeli bir ekmek kutusu gereklidir. Örneğin buğday unundan yapılan bir ürün, bir çavdar ürünü ile yakın temas halinde kısa sürede küflenir. Aromalı yiyecekler de ayrı olarak saklanmalıdır.
- Yeni cihazın tasarımı, mutfağın genel tarzına uygun olmalıdır. Bu tür cihazların yelpazesi çok büyüktür, bu nedenle doğru modeli bulmak zor olmayacaktır. Küçük odalar için asılı bir ekmek kutusu uygun olacaktır.
- Yuvarlak modeller çok yer kaplar, bu nedenle geniş bir odada uygun olacaklardır. Dikdörtgen ve kare ekmek kutusu, kompakt bir mutfağa iyi uyum sağlar.
- Menteşeli kapaklı modeller boş masa alanı gerektirir. Yerden tasarruf etmek için yukarı kayan kapılar.
- Herhangi bir ekmek kutusu periyodik yıkamaya ihtiyaç duyar. Bu işlem uygun olacak mı ve malzeme bu tür çalışma koşullarına dayanabilecek mi? Bunu düşün.
- Mutfağın yeni "sakin" için ayrılacak yer hakkında önceden düşünmek gerekir. Bu, soba, lavabo, ısı kaynakları ve doğrudan güneş ışığından uzak, aydınlık bir yer olmalıdır.
Tezgahta uygun bir yer yoksa, asılı bir ekmek kutusu seçmek mantıklıdır.
Doğru ekmek kutusunun nasıl seçileceği hakkında bilgi için sonraki videoya bakın.