Dönen kek standları

Pasta standı, bayram ikramlarının sunumunda büyük rol oynar. Bu, yaratıcılığınızı göstermenin, özel bir kutlama tarzını vurgulamanın harika bir yoludur. Güzel bir pasta sunumu için çok çeşitli aksesuarlarda kaybolmak kolaydır. Bir yemek seçerken birçok noktayı dikkate almanız gerekir: pastanın boyutu, ağırlığı ve türü, dekoratif figürlerin varlığı, üzerindeki süslemeler ve çok daha fazlası.

Pasta süsleme standı bir kaideye benzer, yuvarlak bir şekle sahiptir. Ürün, bir taban ayağı ve yerleşik bir yatak ile tasarlanmıştır. Bu eleman sayesinde cihaz kendi ekseni etrafında dönebilir ve pasta şefinin işini kolaylaştırır. Küçük dekoratif unsurların bile oluşturulması basit bir girişime dönüşür.

Döner tabak, muhteşem ve çekici bir tatlı sunumu sunar: Venedik usulü tiramisu, fındıklı geleneksel Portekiz tatlı ekmeği, İsviçre Mazarineri, ünlü İngiliz Banoffi turtası ve çok sayıda kek. Böyle bir buluş, üst tabakanın mükemmel pürüzsüzlüğü, karmaşık çok tarzlı dekorasyon için kullanışlıdır.

Özel mağazalar, küresel markalardan zengin kek standları koleksiyonları sunar Lefard, Mira, Promenu, FoREST ve diğerleri. Bazıları kendilerini bir bar şekerleme, kekler, tatlı tartlets vb. için kompakt ürünlerle sınırlayacaktır. Diğerleri eğimli dönen modelleri severken, diğerleri yemeğin sadece iki katını kullanmakla yetinmeyecektir.

Aşağıdaki modeller şekil ile ayırt edilir:

• yuvarlak;
• oval;
• dikdörtgen;
• Meydan;
• abartılı sunumlar için kıvırcık.

Montaj malzemesi, model seçiminde önemli bir rol oynamaktadır. Uzmanlar, plakaları tercih etmeyi tavsiye ediyor:

• camdan;
• seramik;
• olmak;
• plastik;
• Odun.

Ahşap modeller, zamanımızın trendleri nedeniyle çok popüler: boho, rustik ve Provence tarzlarında düğünler. Bu tür kutlamalarda doğal malzemelerden yapılmış dekor uygundur. Ahşap kütük kabinlere benzer kek tabakları dekor açısından kullanışlı olacaktır. Masif ve doğal ahşap, şık ve lüks görünüyor.

Daha az zarif görünmüyor bardak plaka, ama metal platformlar etkileyici ağırlık ve uzun hizmet ömrü ile ayırt edilir. Büyük bir kek kütlesine dayanabilirler, zamanla deforme olmazlar. Plastik ürünler daha kırılgandır, ancak çok ucuzdur ve geniş bir model yelpazesi sunar.

Böyle bir aksesuar eksen boyunca serbestçe döner ve bazı seçenekler eğimli olarak tasarlanmıştır ve herhangi bir açıda bükülebilir. Pastaları süslerken, şekerleme başyapıtlarını gösterirken maksimum rahatlık elde etmenizi sağlayan onlardır.

Döner plaka kesinlikle herhangi bir pastaya uyacaktır: "çıplak", bisküvi, sakız, köpüklü, bol miktarda çilek veya fındık. Büyüleyici ve güzel bir muamele dekorasyon sürecini yapar. Böyle bir aksesuar sadece estetik bir işlevi değil, aynı zamanda pratik bir işlevi de yerine getirir.

Çanak yardımcı olur:

• kremsi kaplamayı mükemmel şekilde eşit hale getirin;
• yerleşik yatak sayesinde pişmiş ürünleri herhangi bir yöne hızlı bir şekilde çevirin;
• kekleri eşit bir sır tabakasıyla kaplayın;
• muamelenin her iki tarafına da mükemmel deseni çizin;
• büyük bir tatlıya istikrar katın;
• muhteşem bir "dönen" tatlı sunun.

Pasta süslemek için bir yemeğin ana avantajları.

• Kullanım kolaylığı... Bir veya çok katlı pastanın bir sonraki parçasını kesmek için tabağı elinizin bir hareketiyle çevirmeniz yeterlidir.
• Hız. Yalnızca sağlam bir montaja sahip yüksek kaliteli bir model seçimi, herhangi bir karmaşıklıktaki kek dekorunu hızlı bir şekilde yönetmeyi mümkün kılar.
• Malzeme. Tatlıları hazırlamak ve süslemek için kullanılan yemek, çevre dostu plastik veya camdan yapılmalıdır. Dekorasyon yapılırken standın devrilmemesi çok önemlidir.
• çok yönlülük Çoğu düğün pastası veya doğum günü pastası yuvarlak şekilde yapılır, bu nedenle çok çeşitli döner tabaklar arasında aynı modeller daha yaygındır.
• kompaktlık Yemeğin boyutları hazırlanan keklerin çapına uygun olmalıdır. Figürlü, hacimli dekor için yer bırakarak tüm plakanın alanını işgal etmemelidirler.
• Bakım kolaylığı. Hostesten gereken tek şey, standı akan suyla durulamak ve herhangi bir özel öneri olmadan kurutmaktır.

Bir düğün, doğum günü, yıldönümü, kurumsal parti için şenlikli tatlılar hazırlarken keklerle çalışmak için dönen yemekler önemlidir. Döner tablalı modelleri hem tek hem de birkaç katlı olarak kullanmak mümkündür.

Üzerlerine kek koyabilirsiniz:

• bütün pişmiş, meyveler, fındık vb. ile süslenmiş;
• ayrı olarak pişirilir (doldurma ve çerçeve);
• prefabrik, birkaç kat halinde (kekler).

Her türlü tatlıyı stand üzerinde tanımlayabilirsiniz. Waffle kek, beze kek, sufle, bisküvi, krema, kurabiye, lor kek gibi zarif görünüyorlar.Döner eleman, şekerlemeyi vanilyalı krema, kakao, yoğurt, çikolata, lezzet ve diğer malzemelerle süslemek için kullanışlıdır.

Bir düğün ziyafetinde, çok katmanlı bir pasta ortak bir seçenek olarak kabul edilir.

Bitmiş kek standa yerleştirilir koyulmaz pasta şefi onu süslemeye başlar. Bu kadar basit bir aksesuarın işlevselliği sayesinde, mutfak uzmanı bu görevle ustaca başa çıkıyor. Kek sakız, pudra şekeri ile desteklenebilir. Birincisi muameleye pürüzsüzlük verir, ikincisi "çıplak" keklerde harika görünür.

Ayrıca kremalı keklerle akıllıca çalışmanıza yardımcı olacaktır. Plakayı eksen boyunca döndürerek, orijinal desenler, dekoratif çiçekler yaratacaktır.

Lezzetli kekleri süslemek için dönen bir tabak, bir pasta şefinin elinde önemli bir aksesuardır. Onunla pişirme işlemi kolaylaşıyor ve sonuç beklentileri aşıyor. Böyle bir mutfak niteliği seçmek için ana kriterler şunlardır:

• sertlik;
• güvenilirlik;
• malzemenin kalitesi (hijyen, hipoalerjenite).

Satın almadan önce pastanın şekline karar verin, uygun bir çapla eşleştirin. Özel mağazaların vitrinlerinde 10-40 cm genişliğinde modeller bulunmaktadır.

Ek bir ağ çok popülerdir ve genellikle sette döner bir stand bulunur. Bu aksesuar, kekleri aynı güzel parçalar halinde kesmenizi sağlar. Bacaktaki döner tabla, düz çizgiler, pürüzsüz bir sır veya mastik tabakası, simetri, işte doğruluk sağlar.

Ürün hem ziyafet etkinlikleri için hem de şekerleme mağazaları, kafeler, restoranlar için bir "vitrin" olarak kullanışlıdır. 6 katmanlı bir stand veya ucuz bir plastik stand satın alabilirsiniz. Envanteri sadece kekler için değil, peynir tabakları, büfe yemekleri, kesimler vb. için de kullanabileceksiniz.

Önerilenlerin en estetik seçeneği, ayak üzerinde bir mutfak cihazıdır. Şenlikli sofra düzeninin en önemli özelliği olacak bir pastayı sunmak için kullanılabilir.

ilginç görün çok katmanlı ürünler, üst standda ve altta bir pasta yapıldığında - porsiyonlu kekler, kekler, kekler ve diğer hamur işleri. Böyle bir keşif, eğlencenin ortasında pasta kesme ihtiyacını ortadan kaldırır. Oldukça sık, deneyimli mutfak uzmanları, meyveler, deniz ürünleri, balık sufle, kanepeler, sandviçler vb. içeren bir tepsi olarak döner bir stand kullanır. Bulaşıkları kapaklı ürünlerde saklamak çok uygundur.

Aşağıdaki videoda bütçeye uygun döner pasta standına genel bakışı izleyebilirsiniz.