Bir karıştırıcı için çırpma teli: türleri ve çalışma kuralları

Bu günlerde blender olmadan bir mutfak hayal etmek imkansız. Bu vazgeçilmez yardımcı, yiyecekleri çırpabilir, karıştırabilir ve öğütebilir. Bir blender kullanarak kokteyller, soslar hazırlar, krepler ve çeşitli hamur işleri için hamur yaparlar, kıyma öğütürler ve çok daha fazlasını yaparlar.

Blender'ın birkaç ataşmanı vardır, hepsi konfigürasyona ve modele bağlıdır. Ancak hiçbir blender modeli, çırpma teli gibi gerekli bir cihaz olmadan tamamlanmış sayılmaz. Bazen çıkarılabilir nozullar kullanılamaz hale gelir ve hostesin önünde soru ortaya çıkar: eski blender çırpıcısını yeni, daha iyi olanla nasıl değiştirirsiniz.

İlk önce, bir çırpma telinin ne olduğunu bulmanız gerekir. Bu parça paslanmayan alüminyum telden yapılmıştır. Çırpıcı, meyilli çırpma ve karıştırmanın yanı sıra meyve suları, sır, smoothie, kokteyl ve sos yapmak için kullanılır.

Ürünler, amaca bağlı olarak farklı bir şekle sahiptir. Patates püresi, krema ve kokteyller için normal modeller kullanılır. Oval, düz veya dalgalı olabilirler. Özel amaçlı modeller var. Bu tür ürünler tam teşekküllü bir mikserin yerini alabilir.

Bu cihazın yemek pişirmek için kullanılması zaman kazandırır. Krep veya gözleme hamuruna hızlı ve kolay bir şekilde çırpın veya bir dakika içinde yemyeşil bir omlet yapın. Krem ve sırları hazırlarken çırpma teli topak bırakmadan iyice karışır.

Hafif olması bu parçanın kullanımını kolaylaştırır ve yüksek hızlı mod düğmesi, her türlü karmaşıklıkta bir tatlıyı hızlı ve verimli bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olur. Ayrıca, blender çırpma aparatının çıkarılması ve temizlenmesi kolaydır.

Eksiklikler arasında, jant çok kaliteli olmayan malzemelerden yapılmışsa, ürünün kırılganlığı not edilebilir.

Bazı ev kadınları, iki çırpma eki olan bir cihazı en uygun olanlardan biri olarak görür. İmalat şirketleri bir yana durmadı - ürünleri çırpmak ve karıştırmak için çift ağızlı birçok blender ve mikser modeli mevcuttur.

Üretici Philips, sadece çift blender ataşmanları üretiyor. Ürün 2 kat daha hızlı kırılır, çırpılır ve karışır. Çift çırpıcı ayrıca çok sayıda malzemeyi karıştırabilir. Hamur, krema, tatlılar, bebek püresi - tüm bunlar birkaç dakika içinde hazırlanabilir.

Her kullanımdan sonra nozulu çıkarmak zor değildir: bunun için parçanın tık sesi gelinceye kadar döndürülmesi ve ardından tutucudan ayrılması gerekir. Nozulu tekrar takmak da çok basittir, aynı talimatları izlemelisiniz: parçayı motora takın ve tık sesi gelene kadar döndürün.

Ancak er ya da geç, herkes kırık bir çırpma teli sorunuyla karşı karşıya kalır. Biri yenisini almak için mağazaya koşuyor ve biri sorunu kendi başına çözmeye çalışıyor. Bir arızadan sonra çırpıcının tamir edilip edilemeyeceğini anlamak gerekir.

• Çubukların kırılması. Bunun nedeni üretimde kalitesiz malzeme kullanılması olabilir. Ancak çoğu zaman çubuklar, nemle sürekli temas ve yanlış çalışma nedeniyle kırılır. Bu ürün kusuru hızlı bir şekilde düzeltilebilir. Çubuğu pense ile tabana kadar kırmak yeterlidir. Tabii ki, böyle bir onarım tüm sorunu çözmeyecektir - bir çubuk çıkarıldığında, meme hızla performansını kaybeder. Ancak pişirme işlemi sırasında bir sorun olursa ve mağazaya gitmek için zaman yoksa, bu yöntem başladığınız işi bitirmenize izin verecektir.
• Şanzıman kırılması... Burada her şey çok daha karmaşık. Ataşmanı karıştırıcıdan çıkarın, ardından bir tornavidayla orta dikişi dikkatlice kaldırın. Ardından, mandalların bağlantısını kesmeniz gerekir, bundan sonra dişli kutusunun iç mekanizmasını görebilirsiniz. Yapılması gereken tek şey dişlileri yerlerine geri getirmek. Çoğu zaman, parçaların çıkışı, dişli kutusunun çalışmasında bir arızaya neden olur. Tüm manipülasyonlardan sonra, dişli kutusunun parçaları iyi yapıştırılmalıdır.

Bugün, en ünlü blender çırpıcı üreticileri aşağıdaki şirketlerdir:

• Bosch;
• Philips;
• Braun;
• Scarlett;
• Redmond;
• Moulinex.

En iyi seçim firmalardır Philips ve Bosch. Ev hanımları arasındaki popülerlik açısından, derecelendirmede güvenle ilk sıraya yerleştirilebilirler. Blender çırpıcıları, ürünün uzun ömürlü olmasına katkıda bulunan yüksek kaliteli metalden yapılmıştır. Ürünlerin iyice karıştırılması ve öğütülmesi, bu metalden yapılmış çubukların gücüne de bağlıdır.

Üreticiler ikinci sırada Braun, Redmond ve Scarlett. Bu firmaların uçları paslanmaz çelikten imal edilmiştir. S şeklindedirler ve yoğun hamurları karıştırmak için tasarlanmıştır.

Listede üçüncü sırada Fransa'dan bir üretici var - Moulinex. Müşteri incelemeleri, ürün kalitesi ve fiyatının karşılaştırılabilir olmadığını göstermektedir. Moulinex, mükemmel işlevselliğe sahip yüksek kaliteli, güçlü ekipman üretmesiyle ünlüdür. Çıkarılabilir nozullar, düşük metal yoğunluğu ile karakterize edilir ve maliyetleri önemli ölçüde fazladır.

Uzun bir hizmet ömrü için, nozulları kullanmak için bazı kurallara uymalısınız:

• yeni bir çırpma teli kullanmadan önce bir süre sıcak suda tutmanız gerekir;
• Karıştırma işleminin kolay olması için önce sıvı ürünler karıştırılmalı, ardından kurutulmalı;
• kalın kıvamlı hamur için, cihazın yüksek gücü ve güçlü çubuklara sahip bir çırpma teli gereklidir - aksi takdirde kalın bir hamur yoğurmak kırılmaya neden olur;
• pişirme işlemi sırasında, zaman zaman yapışan bileşenleri sallamaya değer;
• sıcak yiyecekler kullanılmamalıdır;
• ürünü güneşte saklamayın;
• mekanizmanın soğumasını sağlayarak karıştırıcıyı periyodik olarak kapatın.

Kullanımdan sonra ürün deterjanla iyice yıkanmalıdır. Daha sonra çırpıcıyı kurutmak ve kuru bir yere koymak gerekir. Ataşmanı uzun süre suda bırakmayın - bu pas oluşumuna katkıda bulunur.

Çırpıcı aksesuarı ile pişirmek pişirme işlemini hızlandıracaktır. Bir çırpma teli kullanarak çok çeşitli yemekler hazırlayabilirsiniz: tatlılar için hamuru çırpın, havadar krep veya omlet yapın, lütfen çocukları lezzetli ve sağlıklı kokteyllerle. Bir blender çırpma teli, herhangi bir ev hanımı için vazgeçilmez bir araç olacaktır.

Bir karıştırıcıdaki eki kendi elinizle nasıl onaracağınız hakkında bilgi için sonraki videoya bakın.