Öğle yemeği kutuları hakkında her şey

Öğle yemeği kutusu, hızlı ve lezzetli yemekleri tercih eden herkes için mağazalarda ve toplu yemek servislerinde uzun süre durmayı gerektirmeyen vazgeçilmez bir üründür. Yüksek kaliteli öğle yemeği kutuları, yalnızca yiyeceklerin tazeliğini korumakla kalmaz, aynı zamanda uzun süre sıcak kalmasını da sağlar. Öğle yemeği kutuları hakkında bilgi düşünün: yaygın çeşitlerin yanı sıra bunları kullanmanın artıları ve eksileri.

Öğle yemeği kutuları, yiyeceklerin uzun süreli saklanması ve lezzetinin, vitamininin ve pişirme sıcaklığının korunması için ayrı veya katlanabilir tipte kaplardır. Kaliteli beslenme çantası modelleri hizmet verebilir sadece ikinci yemekleri ve atıştırmalıkları saklamak için değil, aynı zamanda çorbaları, salataları ve meyveleri uzun süre taze tutabilir.

Tüm beslenme çantası modelleri hem bireysel hem de genel olarak olumlu ve olumsuz niteliklerde farklılık gösterir. Başlangıçta, profesyonellere dikkat etmelisiniz.

• kaydediyor. Daha fazla tüketmek için bir kaba koyduğunuz kendi hazırladığınız doğal yiyecekler, tezgahlarda ve halka açık yemekhanelerde satın alınan yiyeceklerden ve ürünlerden çok daha ucuza mal olur. Buna ek olarak, modern gıda pazarı bize gıdaları önemli ölçüde koruyan çok çeşitli bütçe ve kaliteli kaplar sunuyor.
• Kalite... Beslenme çantasından çıkan doğal besinler söz konusu olduğunda, hangi besinleri tükettiğinizden %100 emin olabilirsiniz. Bu arada, kantinlerden veya dükkanlardan yemek hazırlamak için kullanılan ürünlerin kalitesinden asla emin olmayacaksınız.
• Zaman... Kaplardaki yiyeceklerin ana avantajlarından biri, diyetinizi bozmadan veya artan açlık çekmeden, sizin için uygun olan herhangi bir zamanda yemeye başlayabilmenizdir. Ayrıca, kaplarda kahvaltı yapmak için kantin ve mağazalarda sıraya girerek zaman kaybetmenize gerek yok.
• Tasarım. Bugün çok çeşitli renk ve tasarımlarda çok sayıda öğle yemeği kutusu var.

Bariz avantajlarına ek olarak, konteynerlerin dezavantajları da vardır.

• Uzay... Yüksek kaliteli öğle yemeği kutuları bile sırt çantalarında ve çantalarda çok yer kaplar. Bu, özellikle birkaç bölümlü modeller için geçerlidir.
• Koklamak. Düşük kaliteli kaplarda ve bugün birçoğu var, yiyecekler tüm iştahınızı mahvedebilecek hoş olmayan bir aroma alabilir. Üstelik bu tür yiyecekleri halka açık bir yerde yerseniz, bu koku diğer insanların dikkatini size çekebilir. Kötü kapatılmış veya sızdıran kapaklı kaplar, eşyalarınızın ve çantalarınızın kokusunu bozmakla kalmaz, aynı zamanda onları lekeleyebilir.
• Tatları karıştırma. Çok bölmeli beslenme çantalarının temel sorunu, farklı bölmelere yerleştirilen yiyecek kokularının zamanla birleşerek tek bir sürekli aromaya dönüşmesidir. Bu aroma herkes için hoş görünmeyecek ve yemek zevkini mahvedebilir.
• Isınmak. Ne yazık ki, tüm modern öğle yemeği kutuları modelleri mikrodalgalarda ısıtılamaz ve her işyerinde çalışan bir mikrodalga fırın bulunamaz. Kantinlerdeki ve dükkanlardaki yiyecekler taze olacak ve istenirse yeniden ısıtılacak.
• Zaman. Kaplar söz konusu olduğunda, kantinlerde sıraya girerek zaman kaybetmezseniz, normal yemek hazırlamaya harcayın. Bunu yapmak için, yemek hazırlamak ve bir kaba yerleştirmek için her gün yarım saat veya daha fazla erken kalkmanız gerekecek.

Kapların kullanımına ve boyutuna bağlı olarak, birkaç yaygın öğle yemeği kutusu çeşidi vardır.

Ebeveynler genellikle okullara veya kulüplere giden çocukları için bu tür öğle yemeği kutuları satın alırlar, çünkü kaliteli eğitim için tam, sağlıklı ve zamanında beslenmeye ihtiyacınız vardır. bunun yanında Bu kaplar yiyecekleri uzun süre lezzetli ve sağlıklı tutar, uzun süre sıcak kalmasını ve yeniden ısıtılmasını sağlamak için rahat bir sıcaklık seviyesini koruyabilirler.

Bu tür beslenme çantalarının genellikle sıkı ve tamamen kapalı kapakları vardır ve ayrıca yiyecekleri elinizde rahatça taşımak için taşınabilir bir tutamağa sahiptir. Ayrıca bu tür modellerde, genellikle aynı anda birkaç bölüm sağlanır: sıcak yemekler, salatalar, meyveler, un için. Bu tür modellerin dezavantajlarından biri, yetişkinler için öğle yemeği kutularının aksine, nispeten yüksek maliyetleri ve azaltılmış hacimleri.

Bu öğle yemeği kutusu modelleri, belirli yiyecek türleri için iki veya üç küçük katmanda mevcuttur. Bu tür kaplar kulplu oval sandıklar şeklinde özel kumaş torbalara yerleştirildiği için sandık denir. Bu öğle yemeği kutularının ayırt edici bir özelliği, görünüşte, yiyeceklerin içeride saklandığını onlara söyleyemezsiniz.

Bu öğle yemeği kutuları aşağıdaki gibi avantajlara sahiptir:

• içlerinde aynı anda 2 ayrı tam öğün taşıyabilirsiniz;
• dayanıklı kulp ve şık görünüm sayesinde, bu kaplar her türlü halka açık yere ve işe güvenle taşınabilir;
• bu tür kapların seti genellikle bir dizi çatal bıçak takımı içerir: yemek yemeyi kolaylaştıran çatallar, kaşıklar ve bıçaklar.

Son zamanlarda özellikle popüler olan, yalnızca atıştırmalıklar ve hızlı yemekler için tasarlanmış kaplardır. Bu öğle yemeği kutuları, un ve sandviçler için taşıyıcı olarak kullanılır. Genellikle, ekmek ve et ürünlerinin birkaç saat serin ve taze kalmasını sağlayan özel bir izotermal kaplamaya sahip büyük kalem kutularına benziyorlar.

Tipik olarak, bu "kalem kutuları", bir yerden bir yere taşınmasını kolaylaştıran özel bir kayışla donatılmıştır. Ayrıca sandviçi belirli bir konumda sabitleyen ve kırılmasını ve parçalanmasını önleyen bir iç kayış da vardır.

Bu öğle yemeği kutusu çeşidi aşağıdaki avantajlara sahiptir:

• çok çeşitli ürün tasarımları;
• büyük seçim olanakları;
• taşıma için kompakt ve küçük boyut.

Tüm öğle yemeği kutuları arasında en bütçe ve kompakt seçenektir. Tipik olarak, bu torbalar, ısıyı yansıtmak ve tutmak için tasarlanmış bir malzeme ile kaplanmış standart torbalardır. Bu tür torbalarda ürünler birkaç saate kadar sıcak kalır, bağlantı elemanları veya özel Velcro ile sıkılık sağlanır. Çoğu zaman bu öğle yemeği kutusu çeşidi kullanılır meyve, sebze depolamak için veya diğer kaplar için ek bir ısı yalıtkanı görevi görür.

Öğle yemeği kutuları için bu tür seçenekler için, uzun süre sıcak tutabilen ve yemeğin tadını ve kalitesini bozmayan genişletilmiş polistiren kullanılır. Bu tür kapların dezavantajı onların düşük mukavemet, ısıl işleme karşı koruma eksikliği ve düşük sıcaklıklarda uzun süreli depolamanın imkansızlığı. Bu kaplarda 3'ten fazla yiyecek bölmesi yoktur.

Boyutlarına ve şekillerine bağlı olarak öğle yemeği kutularının resmi bir sınıflandırması olmadığı söylenmelidir. Demek oluyor üretici, kendisi için model oluşturmak için hangi boyutları ve kaç bölmeyi bağımsız olarak seçer. Böylece, modern pazarda hem 500 ml kapasiteli hem de 2 veya daha fazla litre hacimli öğle yemeği kutularını bulabilirsiniz.

Katmanların ve seviyelerin sayısına bağlı olarak, öğle yemeği kutuları aşağıdaki türlere ayrılır:

• tek seviyeli;
• iki seviyeli;
• üç seviyeli.

Bölmelerin ve bölümlerin sayısına bağlı olarak, konteynerler şu şekilde ayrılır: tek bölümlü, 2 bölümlü ve 3 bölümlü. Mezeler, salatalar, soslar veya pate için 4'ten fazla bölmeli modeller de mevcuttur. Büyük veya küçük kapların seçimi, yalnızca yürüyüşe veya işe giderken yanınıza alacağınız yiyecek miktarına bağlıdır.

Modern öğle yemeği kutuları, belirli yiyecekleri saklamak için az çok uygun olan çeşitli malzemelerle sağlanabilir.

Metal kapların kendi avantajları ve dezavantajları vardır. Örneğin diğer kapların çoğuna göre daha dayanıklıdırlar, ısıyı uzun süre korurlar, sıcaklıktan deforme olmazlar ve buzdolabında yiyecekleri uzun süre lezzetli tutarlar.

Metal öğle yemeği kutularının en büyük avantajı, aynı anda birkaç iç katmana sahip olabilirler. Bu yaklaşım, en pahalı metal gıda depolama modellerinden 4-6 saat değil (diğer öğle yemeği kutularında olduğu gibi) birkaç gün boyunca elde etmeyi mümkün kılar. İdeal seçenek, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmış modeller olacaktır.

Bugün, gıda kapları yapmak için en yaygın seçenek plastiktir.Kural olarak, plastik modeller tamamen sızdırmaz, ucuzdur ve herhangi bir özel bakım gerektirmez. Plastik kapları seçerken paketleme elemanlarına dikkat edin.

Bu tür kapların aşağıdaki gibi avantajları vardır:

• metal ve seramik ürünlerle karşılaştırıldığında düşük maliyet;
• yiyecekleri birkaç bölüme ayırma yeteneğinin yanı sıra yiyeceklerin tadını ve kalitesini tamamen koruma yeteneği; birçok bölüm ve katman içeren öğle yemeği kutularının en boyutlu modellerinin yapıldığı plastiktir;
• her hırdavatçıda plastik kaplar bulunabilir;
• plastiğin endüstride kullanımının çok yönlülüğü nedeniyle, bu tür öğle yemeği kutuları modelleri, tam bir yemek için gerekli tüm kap ve araçlara sahip olabilir;
• plastik kaplar genellikle mühürlenir, bu da farklı türdeki yiyeceklerin karışmasını önler.

Dezavantajları arasında şunlar vardır:

• ilave ısıtma elemanları olmayan plastik, ısıyı çok çabuk yayar ve uzun süre kabın içinde tutamaz;
• plastik modeller, nem ve yağ ile sürekli temastan dolayı çok çabuk bozulur, görünümlerini kaybeder ve kırılır;
• Tüm plastik kap modelleri mikrodalgada ısıtmaya uygun değildir.

Bu malzemeden yapılmış bir kap çeşidi, donanım mağazalarında diğer çeşitlerden çok daha az bulunur. Bu arada, cam öğle yemeği kutuları hem olumlu hem de olumsuz niteliklere sahiptir.

Artılar arasında aşağıdakilere dikkat etmek önemlidir:

• şeffaf cam kaplar, yiyeceklerin raf ömrünü potansiyel olarak artıran kabın sıkılığını bozmadan yiyeceklerin durumunu izlemenizi sağlar;
• züccaciye "eko" tipine aittir - zararlı elementler yaymaz ve bulaşıkların üzerine bakteri yayılımı için bir yuva haline gelmez;
• neredeyse tüm modern cam yemek kutuları mikrodalgadadır, bu da onları plastik, silikon ve polistiren modellere göre rekabet edebilir hale getirir.

Dezavantajları aşağıdakileri içerir:

• züccaciye, öğle yemeği kutularının metal modellerinden bile çok daha ağırdır, bu da onu uzun yürüyüşlerde ve seyahatlerde kullanım için kayıp bir seçenek haline getirir;
• bu tür tabakların dış gücüne rağmen, cam, fiziksel stres ve baskıya karşı son derece zayıf bir şekilde dirençlidir; cam kaplar bir kiremit veya taş üzerine düşmekten çatlar ve parçalanır;
• çok yüksek cam yoğunluğu nedeniyle, ondan birçok bölüm ve katman içeren modeller yapmak imkansızdır;
• cam, ani sıcaklık değişikliklerine iyi tepki vermez - dondurucuda bir cam kapta yiyecek sakladıysanız, öğle yemeği kutusunun çatlaması muhtemel olduğundan, hemen ılık suyun altına indirmemelisiniz;
• cam kaplar açık bir yerde saklanamaz - yiyeceklerin bozulabileceği güneş ışınlarına müdahale etmezler.

Seramik kaplar da diğer modeller arasında popüler değildir.

Artıları aşağıdaki gibidir:

• seramiğin yapısından dolayı ısının uzun süreli korunması olasılığı;
• plastik ve silikon modellerle karşılaştırıldığında nispeten yüksek yoğunluk;
• gıdanın tadını ve kalitesini hiçbir şekilde etkilemez, kokuları karıştırmaz ve aynı zamanda çevre dostu bir seçenek olarak kabul edilir;
• cam modellerde, birkaç bölümden oluşan yemek kutuları oluşturma olasılığı minimumsa, seramik modeller çoğunlukla yalnızca bir yüksek kaliteli bölümle gelir.

Dezavantajları arasında şunlar vardır:

• camla aynı ağırlık - bu, onu uzun yolculuklarda kullanım için zayıf bir seçenek haline getirir;
• yüksek kaliteli seramik yemek kutuları plastik, silikon ve hatta cam modellerden çok daha pahalıdır, ancak paslanmaz çelik modellerden daha ucuzdur;
• dayanıklılık açısından, seramikler cam kadar kırılgandır - en ufak bir düşüşten bu tür kaplar kırılabilir veya çatlayabilir, böylece tüm sızdırmazlığı ve ısı yalıtımını bozabilir.

Bazı insanlar bu malzemeden yapılmış kaplara "eko" derler - bakteriler içlerinde çoğalmaz, her zaman hoş bir koku kalır. Silikon kapaklar kabın tam sızdırmazlığını sağlar, kaba sıkıca yapışarak karışımların ve sıvıların dökülmesini önler. Ayrıca silikon kaplar metal ve seramik ürünlere göre çok daha ucuzdur.

Neyse ki, bugün pazar, konteynerlerin tasarımı ve dekorasyonu söz konusu olduğunda, her zevke uygun çok sayıda öğle yemeği kutusu sunmaktadır. Bu konudaki en büyük çeşitlilik, paslanmaz çelik veya seramikten yapılmış modeller tarafından kullanılır: kapların dış tabakası, farklı renklerde resim ve çizimlerle dekore edilmiştir. Plastik, silikon veya polistirenden yapılmış seçeneklerden bahsediyorsak, burada tek renkli tasarımlı modeller en sık bulunur.

En ünlü yüksek kaliteli kap üreticileri arasında en yaygın 5 tanesi vardır: Tupperware, GoEat, Gipfel, IKEA. Bugün mükemmel termoregülasyon, ısıtma ve dayanıklılık ile en kaliteli öğle yemeği kutularını üreten bu derecelendirmedeki üreticilerdir. Örneğin, Tupperware yemek kutuları, çok çeşitli tasarım, renk ve iç bölme sayısı ile ünlüdür. Bu kaplar, aynı anda birkaç malzemeden yapılmıştır, bu da gıdanın kalitesini korumak için daha incelikli bir yaklaşıma olanak tanır.

Firmanın öğle yemeği kutuları Bento olağanüstü sıkılık, dayanıklılık ve evde kullanım kolaylığı ile ayırt edilir. Kural olarak, bu kaplarda iki tam katman vardır - iç kısım kalın bir paslanmaz çelik tabakası ile temsil edilir, dış kısım dayanıklı ve ısıya dayanıklı ABS plastikten yapılmıştır.

Bugün, yiyecek kapları hemen hemen her hırdavatçıda bulunabilir, ancak ne yazık ki, sunulan modellerin tümü yüksek kalitede değildir ve tüm yiyecekleri uygun şekilde koruyabilecektir. İhtiyaçlarınıza en uygun beslenme çantası modelini seçmek için açıklamasını, özelliklerini, fotoğraflarını ve belgelerini incelemelisiniz. Konteyner seçerken birkaç noktaya dikkat edilmesi önerilir.

• Gıda türü... Her tür yemek kabı ve kabı, belirli bir yiyecek türü için uyarlanmıştır. Örneğin çorbalar, çaylar veya kompostolar gibi sıcak sıvıları saklamak için termosları seçmeli, ana yemek ve atıştırmalıkları, örneğin salataları saklamak için klasik kapları seçmelisiniz. Bütün meyve ve sebzeleri saklamak için izotermal kaplamalı beslenme çantası modellerini seçmelisiniz - bunlar onları daha uzun süre taze ve lezzetli tutacaktır.
• sızdırmazlık Öğle yemeği kutusunun modeli, türünden bağımsız olarak hava geçirmez olmalıdır - yani sıkı ve iyi kapatılmış bir kapağa sahip olmalıdır. İdeal seçenek, ek plastik kilitler veya bağlantı elemanları ile sabitlenmiş kapaklı modeller olacaktır.
• Isınmak... Modern öğle yemeği kutuları modellerinde, genellikle hangi sıcaklık koşullarında kullanılabilecekleri belirtilir. Bu bilgiyi bulduysanız, bir danışmanla iletişime geçmekten ve bu noktayı açıklığa kavuşturmaktan çekinmeyin.Ek olarak, bugün, gıdaların çok sık tekrar ısıtılması gerekmeyen, ısıtmalı veya termos gibi bir termal torbalı öğle yemeği kutuları modelleri vardır.
• Bakım. Modern beslenme çantaları ve özellikle çok bölmeli modeller genellikle bakım ve temizlik için elverişsiz bir tasarıma sahiptir. Evinizde emrinizde bir bulaşık makinesi varsa, modelin içinde yıkanabilir olup olmadığını danışmanınıza danışmalısınız.
• Ayırıcılar. İşyerinde çok zaman geçiriyorsanız ve iş sırasında birkaç öğün yemek yemeye alışkınsanız, farklı ürünler için birkaç bölmeli kap modelleri seçmelisiniz.
• Aksesuarlar. Bazı pahalı öğle yemeği kutuları modelleri, yemek yerken kolaylık sağlayan ek unsurlar sağlar. Bunlar kaşık, çatal, ek kaplar, mini tepsiler, katlanır bardaklar olabilir.

Neyse ki, modern teknolojiler kullanılarak hazırlanan beslenme çantaları herhangi bir özel bakım gerektirmez. Kapların bakımı söz konusu olduğunda, her şeyden önce, üretim malzemesi için en uygun depolama koşullarına dikkat etmelisiniz. Bu nedenle, tüm öğle yemeği kutularının bakımı için ana kurallar.

• Malzemesi ne olursa olsun kapları daima temiz tutun. Her yemekten sonra kabı iyice yıkayın, bir bezle kurulayın veya ılık bir yerde kurumaya bırakın. Kapların dışını ve içini silmeyi unutmayın.
• Öğle yemeği kutunuzu gereksiz yere yüksek veya düşük sıcaklıklara maruz bırakmaktan kaçının. Yukarıda açıklanan malzemelerin çoğu, soğuğa veya sıcağa uzun süre maruz kaldığında deforme olabilir. Ayrıca, modern gıda kaplarının yapıldığı bazı malzemeler, ısıl işlem sırasında gıdaya tehlikeli ve sağlıksız maddeler bırakabilir.

Yemeğiniz için doğru beslenme çantasını nasıl seçersiniz, aşağıya bakın.