Yıldız Pasta Nozulu Hakkında Her Şey
Pasta kekleri bazen gerçek bir sanat eseridir ve görünüşe göre tekrarlaması çok zordur. Ancak bu görüş hatalıdır. Eklerin doğru kullanımı ile pastayı çeşitli desenlerle orijinal bir şekilde süsleyebilirsiniz.
Görüntüleme
Yıldız eki, her pasta şefi için temel ve zorunlu olanlardan biridir. Hem aile üyelerini tatlılarla şımartmayı seven bir ev hanımı hem de pastacılıktan para kazanan bir profesyonel tarafından kolaylıkla halledilebilir.
Bu ağızlığın, her biri pasta için birkaç güzel desen oluşturmaya yardımcı olacak 2 alt türü vardır.
Neredeyse aynı görünüyorlar, tek fark dişlerin yönünde.
- Açık yıldız. Bu tür yem, keklerin üzerinde sihirli semboller oluşturmaya yardımcı olur. Açık bir yıldızın birkaç çapı vardır. Büyük olanlar keklerin üzerinde kremsi bir bulut oluşturmak için, küçük olanlar ise bisküvileri süslemek, ev yapımı marshmallow veya beze yapmak için tasarlanmıştır. Daha küçük çaplı nozullar kullanarak orijinal çiçeklerle cupcakes yapabilirsiniz, bunlara parçalama denir.
- kapalı yıldız... Bu tip ile bir önceki arasındaki fark, dişlerin içe doğru kıvrık olmasıdır ve nozüle yukarıdan bakarsanız, ortaya çıkan delik gerçekten bir yıldız gibi görünecektir. Bu tasarım, kremada daha derin ve daha belirgin oluklar sağlar. Kapalı yıldız, özellikle sık sık kek yapanlar arasında en popüler pasta eki olarak kabul edilir. Açık bir yıldız gibi, bu yıldız da farklı çaplarda gelir.
Küçük modeller kekleri süslemek için kullanılır, güzel dalgalar, bordürler ve monogramlar oluşturabilirler. Büyük olanlar kekleri süslemek için uygundur.
Nasıl kullanılır?
Pasta eklerini kullanmak oldukça basittir. Yapmanız gereken tek şey bir pasta torbasına yerleştirmeniz, içini krema veya krema ile doldurmanız ve ardından hayal gücünüzü harekete geçirmeniz ve güzel bir desenle hayalinizdeki pastayı yaratmanız yeterli.
Kullanımdan sonra, donmuş kütlenin daha sonra temizlenmesi kolay olmayacağından, içinde krem kalmaması için hem torbayı hem de başlığı duruladığınızdan emin olun.
Ardından, özellikle metal modellerde korozyona neden olabileceğinden, su damlacıklarının kalmaması için yıldız kurutulmalı ve iyice silinmelidir.
güzel örnekler
Birçok kişi, çiçeklerle pasta süslemenin yalnızca özel taç yaprağı ekleriyle yapılabileceğine inanıyor. Kapalı yıldızın yardımıyla, büyük bir tomurcuk veya çok sayıda küçük olanın etkisini görsel olarak yaratan farklı renklerin güzel kombinasyonlarını da oluşturabilirsiniz.
- Bu durumda, sarı ve mor ve mor ve peygamber çiçeği mavisi çiçekleri bu ek ile tereyağı kremasından yapılır.
- Yıldız, özellikle pasta bir hayvan şeklindeyse, kabarık bir doku oluşturmaya yardımcı olacaktır. Ayının kürkü sayısız nokta-yıldızdan yapılmıştır, benzersiz şekilleri hayvan kılı taklidi yaratır. Fikir, kekleri yavru kedi, köpek, aslan ve diğer hayvanlar şeklinde süslemek için kullanılabilir.
- Açık bir yıldız kullanılarak sırdan oluşturulan mini güller. Çiçekler yerleştirildiğinde, bir keki veya pastayı süslemek için kullanılabilirler. Pek çok şekerlemeci, bu tür güllerden büyük miktarlarda yedekte yapar: gerekli olanları kullanır ve gerisini dondurucuya koyar. Gerekirse pastanın üzerine hazır çiçekler yerleştirilir ve müşterinin gözünü memnun eder.
- Böyle neşeli, parlak ve gökkuşağı pastası oluşturmak için farklı renklerde kremaya ve kapalı bir yıldıza ihtiyacımız vardı. Tereyağlı krema güzel dalgalar halinde pastanın üzerine düşer ve aşağıdan yukarıya doğru süslenir. Tek renkli bir tarzda benzer bir desen oluşturulabilir, ayrıca güllerle süslenebilir.
- İster inanın ister inanmayın, klasik tarzda pastanın üst kenarındaki tüm bordürler, monogramlar ve çiçekler sadece bir ağızlık ile yapılır. Güçlü ve zayıf basınç arasında geçiş yaparak, ardından pasta poşetini yükseltip alçaltarak hem altta hem de üstte güzel taraklar oluşturabilirsiniz. Çiçekler dairesel bir hareketle oluşturulur. Bu tatlı enfes bir görünüme sahip ve açık tonlarına rağmen çok parlak görünüyor.
- Burada rengarenk kremayla süslenmiş cupcakeler gösteriliyor. Yıldızlar farklı yönlere yönlendirilir ve net oluklara sahiptir. Bir çocuk partisi için harika bir seçenek. Ortada, açık bir görünümle oluşturulmuş güzel bir çiçek versiyonu, bekarlığa veda partileri ve kadın toplantıları için idealdir. Sağ tarafta, kapalı bir ağızlıkla süslenmiş kremalı bir kek var. İlginç bir şapka olduğu ortaya çıktı. Bu seçenek her durum için mükemmeldir.
Yıldız şekerleme eki nasıl kullanılır, aşağıya bakın.