Pizza tahtaları: türleri ve seçim kriterleri
Pizza gibi popüler bir İtalyan yemeğinin hayranları, servis için yüksek kaliteli ve pratik bir ahşap tahtaya ihtiyaç olduğunu kesin olarak biliyorlar. Kural olarak, bu yemeğin servis edilmesinin uygun olduğu yuvarlak bir modeldir. Sıradan bir ürün, saplı bir tahta veya dönen bir aksesuar olabilir.
Seçim özellikleri
Her modern mutfakta birkaç çeşit kesme tahtası vardır. Çeşitli şekillerde gelirler ve çok çeşitli malzemelerden yapılırlar. Doğal ahşaptan yapılmış mutfak aksesuarları büyük talep ve popülerlik kazanıyor. Bu tür ürünler sadece ham veya bitmiş ürünleri kesmek için değil, aynı zamanda belirli bir yemeğin servisi için de kullanılabilir. Örneğin, yuvarlak tahtalar pizza gibi popüler bir yemeği servis etmek için mükemmeldir.
Bugün bu amaç için özel panolar bulmak kolaydır. Seçim yaparken, birkaç noktaya dikkat etmelisiniz.
Öncelikle ürünün yapıldığı malzemenin kalitesini değerlendirmelisiniz. Pizza servis ekipmanı, yalnızca yüksek sıcaklıklara dayanıklı ve zararlı maddeler yaymayan doğal hammaddelerden olmalıdır. Bu nedenle, ahşaptan yapılmış bir eşya seçmeye değer. Yüksek kaliteli bir ahşap ürün zamanla deforme olmaz ve uygun öğütme ve işleme nedeniyle yüzeyinde keskin bir bıçak izi olmayacaktır.
Popüler servis tahtası çok çeşitli ağaçlardan yapılabilir.
Bambu modeli büyük talep görüyor, güvenilirliği, pratikliği ve düşük fiyatı ile öne çıkıyor.
Ayrıca bu tür levhalar kayın, dişbudak, meşe, kızılağaç, ceviz ve diğer türlerden yapılır. Ürün yapıştırılabilir veya masif ahşaptan yapılabilir.
En az 10 cm kalınlığında bir öğe seçmeye çalışın. Ayrı olarak, bu tür mutfak aksesuarlarının bulaşık makinesinde yıkanamayacağı belirtilmelidir. Hizmet ömrünü uzatmak için ürünlere özel mineral yağlar uygulanmalıdır.
Ardından, tasarıma dikkat etmeniz gerekiyor. Basit bir yuvarlak tahta seçebilir veya dönen bir model seçebilirsiniz.
Ayrıca pizza servisi için envanterin boyutuna da karar vermelisiniz. 25, 30 veya 35 cm çapında kompakt seçenekler var, örneğin 40, 45 ve hatta 50 cm çapında aksesuarlar gibi daha büyük örnekler var, hepsi genellikle hangi boyutta pizza pişirdiğinize bağlı. Kural olarak, 35-40 cm çapında modeller büyük talep görmektedir.
Görüntüleme
Pizza kesme ve servis tahtaları farklı tiplerdedir. En basit ve en popüler seçenek, çevresinde sığ bir oluk bulunan sıradan bir yuvarlak üründür. Bu mutfak aksesuarı pizza servisi yapmak veya sebze ve meyveleri kesmek için idealdir. Ayrıca, yüzeyi sığ oluklar ile 6 veya 8 eşit parçaya bölünmüş özel tahtalar da vardır, böylece pizzayı kolayca ve rahatça porsiyonlara bölebilirsiniz.
Yemek servisi için bu tür ekipmanları satın alarak, Tahtanın masa üzerinde rahat taşınması için daha büyük çaplı bir ürün tercih edilmelidir.... Yani, 30 cm boyutunda pizza hazırlıyorsanız, tahta 32-35 cm çapında seçilmelidir.
Çok pratik ve kullanışlı olan kulplu bir seçenek var. Örneğin, küçük oval ahşap saplı ürünler. Ve aksesuarın kancaya rahatça yerleştirilebildiği, braket şeklinde demir kulplu ürünler var. Bu seçeneği seçerken, nerede ve nasıl saklayacağınızı önceden düşünün, çünkü bazen uzun sap nedeniyle aksesuar bir çekmeceye veya rafa sığmayabilir.
Ek olarak, servis için çok uygun olan kulplu ve küçük ayaklı seçenekler vardır. Bir bıçak ve bir spatula bulunan bir kit bile seçebilirsiniz.
Başka bir tip döner bir stand. Böyle bir ürün, üst kısmın kolayca döndüğü özel bir metal tutturucu ile birbirine bağlanan farklı çaplarda 2 levhadan oluşur. Bu tahta sadece pizza servisi için değil, aynı zamanda aperatifler ve hatta pasta servisi için de mükemmeldir.
Popüler ürünlerin değerlendirmesi
Çeşitli mutfak aksesuarları arasında seçim yapmayı kolaylaştırmak ve kafanız karışmaması için, En olumlu puanları alan ürünlerin küçük bir puanını derledik.
- Şirketten ürünler Wood4food modern tüketicilerden çok sayıda olumlu eleştiri alın. Marka kulplu veya kulpsuz ürünler üretmektedir. Temel olarak, tüm levhalar kayın ve meşe gibi ağaç türlerinden yapılır.
- Asyalı bir şirketin çeşitli ürünleri de popülerdir. Yeşil Yol. Bu markanın levhaları, yüksek kalite, dayanıklılık ve pratiklik sağlayan Hevea ahşabından yapılmıştır. Marka düzenli ve dönen modeller üretiyor.
- Güvenli ve kaliteli ahşap ürünler Sıcak-Mutfak ayrıca dikkatinize değer. Kulpsuz, kulplu ve segmentlere ayrılmış özel tahtalar olan olağan seçenekler vardır.
- Ayrıca markanın panoları da popülerdir. Le Palais, hangi zeytin ağacından yapılmıştır. Tüm aksesuarlar dayanıklı ve kalitelidir.
Kendi elinizle bir pizza tahtasının nasıl yapılacağı hakkında bilgi için sonraki videoya bakın.