En iyi paslanmaz çelik tencerelerin değerlendirmesi

Her ev hanımının mutfağındaki tavalar sadece güzel değil, aynı zamanda kaliteli ve en önemlisi güvenli olmalıdır. Gerçekten de, sadece operasyonlarının dayanıklılığı bu faktörlere değil, aynı zamanda hazırlanan yemeklerin tadı ve kalitesine de bağlıdır. Tüm güvenlik gereksinimlerini tam olarak karşılayan paslanmaz çelik tencerelerdir. Özellikleri hakkında, ayrıca hangi üreticilerin ürünleri ve neden en iyi olarak kabul edildikleri hakkında konuşalım.

Paslanmaz çelikten yapılmış diğer tüm mutfak eşyaları gibi tencere alıcılar arasında büyük talep görüyor. Son 5 yıldır pazar lideri olan bu tür mutfak eşyaları. Ve bunun için basit bir açıklama var - bu tür kapların benzersiz özellikleri.

• Diğer mutfak gereçlerinin kullanılmasından kaynaklanan çizilmelere ve diğer hasarlara karşı dayanıklıdırlar. Ne bıçak ne de çatal, böyle bir tava kaplamasının yüzeyini deforme edemez, bu da parlak ve prezentabl görünümünü uzun yıllar koruyacağı anlamına gelir.
• Paslanmaz çelik, güçlü ısıtma ile bile gıdaları oksitlemeyen ve onlarda olumsuz kimyasal reaksiyonlara neden olmayan benzersiz bir malzemedir. Bu, bu tür malzemeden yapılmış kapların kesinlikle her türlü yiyeceğin hazırlanmasında kullanılabileceği anlamına gelir.
• Paslanmaz çelik tencereler elektrikli, gazlı ve hatta indüksiyonlu ocaklarda güvenle kullanılabilir.
• Bu tür yemekleri yapmak için kullanılan malzeme özellikle dayanıklıdır. Bu nedenle uzun yıllar kesintisiz kullanımdan sonra dahi deforme olmaz, kırışmaz ve orijinal görünümünü tamamen korur.
• Bu kapların kalınlaştırılmış bir tabanı var - bu çok büyük bir avantaj.İçlerindeki yiyecekler yanmaz, kabın kendisi ve içeriği eşit şekilde ısıtılır ve gerekirse içindeki sıcaklık kolayca düşürülebilir veya tersine arttırılabilir.
• Bu tür mutfak eşyalarının bakımı mümkün olduğunca basittir. Özel temizlik maddeleri veya süngerler gerekli değildir. En agresif ev kimyasalları bile cilaya zarar veremez.
• En sağlıklı yemekleri yağsız pişirebileceğiniz paslanmaz tencerelerde. Ürünler yanmaz, faydalı niteliklerini ve eşsiz tadı ve aromasını tamamen korur.

Bugün, hem Rus hem de yabancı birçok ticari marka böyle eşsiz sofra takımları üretiyor. Deneyimsiz bir alıcının aralarından gerçekten yüksek kaliteli bir ürün seçmesi zor olabilir. Satın aldıktan sonra hayal kırıklığı yaşamamak için öncelikle paslanmaz çelik tencere üreten en iyi yerli markaların reytingini incelemelisiniz.

• "Gurme" (VSMPO-Yemekler) - yemekleri dünyaca ünlü Zepter markasına benzer kalitede yerli bir marka. Tüm kaplar, yemeği 6 saat boyunca sıcak tutan birkaç katmandan oluşan kalın bir tabana sahiptir. Ürün şık ve sade tasarımı, yüksek kalitesi ve prezentabl görünümü ile öne çıkmaktadır. Böyle bir tava, kaynaklı kulplarla tamamen dökülür. Kabın üzerinde plastik parçaların olmaması fırında bile yemek pişirmenizi sağlar.

• katun Başka bir yerli markadır. Önceki üreticinin tencerelerinden farklı olarak, bu kap aynalı bir yüzeye sahiptir ve cam kapaklarla donatılmıştır. Kulplar perçinli ve çelikten yapılmıştır. Hem tek tek hem de set halinde satılmaktadır.

• "Katyuşa". Bu markanın ürünleri geniş bir ürün yelpazesi ile ayırt edilir - her bir tencere serisi kendine özgü bir tasarıma sahiptir. Tüm kaplar tek bir şeyle birleştirilir - yüksek kalite, kalınlaşmış bir taban ve bulaşık duvarlarının varlığı ve en önemlisi uygun fiyat. Bir tava maliyeti 1300 ruble'dir (2019).

• "Gurme"... Bu üreticinin kapları her tür ocakta kullanıma uygundur, su veya yağ eklemeden pişirilebilirler. Aletin tabanı ve duvarları kapsüllü, çok katmanlıdır. Kapak camdır, sıkı oturur. Kulplar perçinlidir, ancak bazı modellerde gövdeye kaynak yapılır. Bir tava maliyeti 3000 ruble (2019) ile başlar.

• "Bereketli bir hasat". Ev hanımlarına şimdiden aşık olmayı başaran iç piyasada bir yenilik. Bu tür kaplar sadece set olarak satılmaktadır. Cam kapaklara, geniş kapasiteye ve çok katmanlı bir tabana sahiptirler. Ayna yüzeyli tüm büyük kaplar. Kolları perçinlidir. Setin fiyatı 4500 ruble (2019).

• "Amet"... Paslanmaz çelikten yapılmış bu tip pişirme kapları, sade bir görünüm, aynalı bir yüzey ve yüksek kalite ile karakterize edilir. Tüm saksıların dibi üç katlıdır. Bu tür kaplar yıllarca hizmet eder ve niteliklerini ve görünümlerini tamamen korur, temizlenmesi kolaydır ve içlerinde yiyecekler asla yanmaz.

Paslanmaz çelik tencere sadece ülkemizde değil, yüksek talep görmektedir. Bu nedenle raflarda yabancı markaların yaptığı bu tür pek çok tencerenin olması şaşırtıcı değil. En kaliteli ve en dayanıklı ürünlerin aşağıdaki üreticilerden olduğu kabul edilir.

• Naip. Bu İtalyan güveçleri benzersiz şekilleri ile ayırt edilir. Çok katmanlı bir tabana, kalınlaştırılmış duvarlara sahiptirler. Isıya dayanıklı cam kapaklarla donatılmıştır. Perçinlerdeki metal kulplar kullanım sırasında çok ısınmaz. Tencere, farklı tipteki ocaklarda ve hatta fırında kullanılabilir. 2050 ruble (2019) maliyeti.

• Fisman. Danimarkalı üretici, şık ve modern bir tasarıma sahip pişirme kapları sunuyor. Saksılar takım halinde veya tek tek satın alınabilir. Her parçanın dışında dereceli bir ölçek vardır. Buhar çıkışı için delikli cam kapak.

• Paderno - üretici İtalya. Tencerenin yüzeyi aynalıdır, kapak kite dahil değildir. Tencerenin tabanı ve yanları kalınlaştırılmış ve yapışmaz bir kaplama ile donatılmıştır. Kulpların içi oyuktur, imalat malzemesi paslanmaz çeliktir, perçinlerle sabitlenmiştir.

• röndell - üretici Almanya. Marka, hem set halinde hem de bireysel olarak farklı ebatlarda saksılar üretmektedir. Bir konteynerin maksimum kapasitesi 50 litredir. Alt kısım kalındır ve mümkün olduğunca çabuk her taraftan eşit ısıtma sağlar. Çelik yüksek kalitededir ve tüm güvenlik gereksinimlerine tam olarak uygundur.

• Blaumann. Bu sefer Alman üreticiler müşterilerine benzersiz bir ürün sunuyor. Tavalar yalnızca en yüksek kalitede paslanmaz çelikten yapılmakla kalmaz, aynı zamanda beş katmanlı bir tabana, daha kalın duvarlara ve ergonomik tutamaklara sahiptir. Her tava, buhar çıkışlı, ısıya dayanıklı bir cam kapakla donatılmıştır. Kabın yüzeyi aynalıdır ve alt kısmı yapışmaz bir kaplamaya sahiptir. 3850 ruble (2019) fiyatı.

• Yamateru. Japon üreticiler dünya pazarının liderlerini takip etmeye karar verdiler ve elit tencere kategorisine ait kendi tencerelerini piyasaya sürdüler. Bu markanın pişirme kapları 6 katmanlı tabana sahiptir, her tava özel camdan yapılmış ısıya dayanıklı bir kapakla donatılmıştır. İçi boş kulplar, döküm, ısınmayın. Tencere hem ev hem de profesyonel kullanım için uygundur. Bir tencerenin maliyeti 3900 ruble'dir (2019).

Tencere üreticilerinin puanlarını inceledikten sonra, yukarıdaki markalardan herhangi birini satın almak için acele etmemelisiniz. Her şeyden önce, ana seçim kriterlerini tanımanız ve ancak o zaman satın almanız gerekir. Özellikler, anahtar seçim parametresidir. Bulaşıkları kullanmanın rahatlığını, dayanıklılıklarını ve ayrıca satın alma ile ilgili genel memnuniyet derecesini belirleyecek olan parametrelerin ne kadar doğru ayarlandığına bağlıdır. Burada aşağıdaki parametreler dikkate alınmalıdır.

• Kolların ısı direnci ve eklerinin türü. Tavayı sık sık kullanmayı planlıyorsanız, kulpların duvarlara kaynaklandığı ve çalışma sırasında ısınmadığı modelleri seçmek daha iyidir.
• Gövde veya kapakta plastik parçaların bulunması. Tava fırında yemek pişirmek için kullanılacaksa kullanılmamalıdır.
• Alttaki katman sayısı. Tavanın ısıl iletkenlik seviyesi, ısınma hızı ve ısıyı içeride tutma süresi bunlara bağlıdır.
• Kapakta bir termostatın yanı sıra tavanın içinde veya dışında işaretlerin varlığı. Onların varlığı, özellikle emek yoğun yemekleri pişirme sürecini çok daha kolay ve hızlı hale getirir.

Bulaşıkları seçmek için bir diğer önemli parametre. Gibi faktörleri içerir.

• Hazırlanan yiyeceklerin sıklığı ve bolluğu. Ne kadar çok olursa, bir kadın ne kadar sık ​​​​yemek yaparsa, tencere seti o kadar eksiksiz olmalıdır.
• Kullanım amacı ve sıklığı. Örneğin, kapları sterilize etmek için sadece hasat mevsiminde kaplara ihtiyaç duyuluyorsa, maksimum hacimli ve kapaklı bir kap seçmelisiniz. Ve her gün öğle yemeği pişirmek için kullanmayı planlıyorsanız, kapasite 1 ila 5 litre arasında olabilir.
• Kullanım türü... Bu, gelecekte ocakta veya fırında tencere kullanılmasının planlandığı anlamına gelir. Bu bir fırınsa, kapta plastik kalıntılar olmamalıdır. Pişiriciler indüksiyonlu ise, pişirme kaplarının özel bir damgası olmalıdır.

Paslanmaz çelik bir tencerenin nasıl seçileceği hakkında bilgi için bir sonraki videoya bakın.