Bir yakut düğünü için en iyi pasta süsleme fikirleri

Her bayramda olduğu gibi, kırk yıllık bir evlilik yıldönümü genellikle bir çay partisi ile sona erer. Genellikle, düğün tarihinden itibaren 40 yıl boyunca kırmızı dekoratif unsurlarla süslenmiş bir pasta hazırlanır.

Bir yakut düğünü için bir pasta, kırmızı tonlarında (kırmızıdan koyu kiraza kadar) süslemelere sahip olmalıdır, çünkü bu renkler birlikte yaşamanın 40. yıldönümü için gelenekseldir. Tabii ki, sadece kırmızı renkte şenlikli bir tatlı tasarlamak gerekli değildir. Temel rengi beyaz, altın, bej, mavi, siyah veya yeşil ile birleştirerek ilginç seçenekler elde edilebilir.

Klasik yakut düğün pastasını çiçeklerle süslemek gelenekseldir. Örneğin beyaz kremanın üzerine kırmızı güller yerleştirilebilir. Daha fazla pompa için kademeli olarak düzenlenebilirler. Günün kahramanlarının baş harfleri pastanın üzerinde organik görünecek. Çoğu zaman, süslemeler sakızdan yapılır, ancak olayın kahramanları veya bazı konuklar bu ürünü beğenmezse, bu bileşen olmadan sıradan krema ile değiştirerek süslemeler yapabilirsiniz.

Herhangi bir tatil her zaman hediyelerle ilişkilendirilir. Doğum günü pastasını hediye kutusu şeklinde de süsleyebilirsiniz. Dekoratif ve yenilebilir çiçekler, fiyonklar ve "paketleme" ile süslemek yeterlidir. İngilizce veya Rusça bir tebrik yazısı yapabilirsiniz.

Zarif çiftler, gevrek beyaz kremalı bir taban üzerinde koyu çikolata dantelli tatlıya bayılacaklar. Böyle bir pastaya kırmızı detaylar eklerseniz, o zaman gerçekten akşamın ana olayı olacak. Dekorasyondaki en yüksek estetiğin benzer bir ifadesi kırmızı ve siyah renk şemasıdır.Ancak, bayram tatlısını kasvetli hale getirmemek için koyu renk çok dikkatli kullanılmalıdır.

En yakınlara (ebeveynlere) pasta verirken dekorunda sadece kırmızı değil altın detayların da olmasına dikkat edin.

Herhangi bir pastanede bir yıldönümü pastası pişirmek sipariş edilebilir, ancak kendileri için bir ziyafet hazırlarsanız, olayın kahramanları bunu takdir edeceklerdir.

Kendi kendine yapılabilecek en az zahmetli tatlıya denir. "Kırmızı kadife".

Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• un - 400 gr;
• toz şeker - 300 gr;
• kabartma tozu - 10 gr;
• tavuk yumurtası - 3 adet;
• vanilya (tatmak için);
• tuz - 3 gr;
• kefir - 300 ml;
• kırmızı boya - 15 gr;
• bitkisel yağ - 200 gr.

İlk önce hamuru yoğurmanız gerekir. Bunun için kuru bileşenler derin bir kapta birleştirilir. Yağ, kefir ve boya ayrı bir kapta karıştırılır. Koyu kırmızı bir renk tonu elde edilene kadar karıştırın. Ayrı olarak, rafine şeker ve yumurtaları kalın bir köpük elde edene kadar çırpın. Daha sonra bunları kefir kütlesi ile birleştirmeli, kalan kuru ürünleri eklemelisiniz. Her şey karışıyor.

Ortaya çıkan hacimden üç eşit kek çıkacaktır. 170°C'de yaklaşık yarım saat pişmeleri gerekiyor. Hamur, çıkarılabilir yuvarlak bir şekilde (22-24 cm çapında) serilir, pişirme kağıdı ile kaplanır. Keklerin soğutulması, ardından gıda mikasıyla sarılması ve buzdolabına (tercihen gece boyunca) konulması gerekir. Kekleri ıslatmak için krema, vanilya, rafine toz (4 yemek kaşığı) ve 2/3 paket tereyağı ilavesiyle yoğunlaştırılmış süt ve tereyağı veya süzme peynirden (1,5 paket) yapılabilir.

Pastayı toplamak için belirli bir işlem dizisini izlemelisiniz. Her pastanın üstünü kesmeniz ve kırıntı elde edene kadar ezmeniz gerekir. Dekorasyon için ihtiyacınız olacak. Krema sadece her pastayı bulaştırmak için değil, aynı zamanda pastanın gösteriş yapacağı tabağı yağlamak için de gereklidir. Genel kurulumdan sonra, uzun tahta bir spatula kullanarak, muamelenin tüm kenarlarını ve üstünü iyice bulaştırmalısınız. Kenarlardan ve üstten kek kırıntıları serpin. Son olarak pasta şırıngası kullanılarak kalan krema ile pastanın üzeri süslenir.

Pasta senin için modası geçmişse, o zaman yapabilirsin. bisküvili kekler.

Lezzetli bir tatlı hazırlamak için ihtiyacınız olan:

• un - 200 gr;
• toz şeker - 200 gr;
• tavuk yumurtası - 2 adet;
• bitkisel yağ - yarım bardak;
• kakao - 10 gr;
• kefir - 200 ml;
• tereyağı - yarım paket;
• tuz - 2 gr;
• kabartma tozu - 5 gr;
• kırmızı boya - 10 gr.

Krem için ayrıca ihtiyacınız olacak:

• yumuşak peynir - 1,5 su bardağı;
• ezilmiş rafine şeker - yarım bardak;
• tereyağı - 2/3 paket;
• vanilya şekeri - 10 gr.

Kuru gıdalar birleştirilmelidir. Tereyağını çırpın ve ayrı ayrı zımparalayın. Ardından çırpmaya devam ederek yumurtaları ekleyin. Bundan sonra bitkisel yağ, boya ve kefir dökmeniz gerekir. Sonunda kuru malzemeleri ekleyin ve homojen bir kıvam elde edilene kadar iyice karıştırın. Elde edilen karışım muffin kalıplarına 2/3 oranında dolacak şekilde yerleştirilir. 175 derecelik bir sıcaklıkta çeyrek saat kek pişirmeniz gerekir.

Bu sırada kremayı hazırlamanız gerekir. Tereyağını vanilya ve tozla birleştirin, peyniri ekleyin, bir karıştırıcı ile çırpın.

Muffinler piştikten sonra soğumaya bırakılmalıdır. Daha sonra kekler ortaya çıkan krema ile süslenir. Tasarımın özgünlüğü için kremaya boya da ekleyebilirsiniz.

Mor sakız yayları ve kar beyazı kedi figürleri ile süslenmiş çok katmanlı pasta olağandışı görünüyor.Pastada belirgin kırmızılar olmamasına rağmen, leylak pembe-mor paletin bir varyasyonu olarak kabul edilir. Ek olarak, bu renk bilgeliği, nostaljiyi, sabrı, sakinliği, yani günün kahramanlarının birlikte uzun bir yaşam süresi boyunca kazandıkları nitelikleri sembolize eder. İstenirse, hassas gölge kırmızı ile değiştirilebilir. Bu, tedaviyi daha da muhteşem hale getirecektir.

Pasta, altın püsküllü kapitone bir yatak örtüsü ile kaplanmış lüks bir yumuşak yatak şeklinde yapılmış orijinal görünüyor. En üstte, iki alyans gösterişli, incilerle süslenmiş bir sakız kutusu var. Kapakta günün kahramanlarının baş harfleri işlenmiştir.

Aşağıdaki videoda yakut düğünü için pasta yapmayı ve süslemeyi öğreneceksiniz.