Marshmallow'dan buket yapımı

Bir buket şekerleme yapmak keyifli ve heyecan verici. Aynı zamanda, kendi ellerinizle marshmallow ve marmelattan tam olarak nasıl yapacağınızı bulmak çok önemlidir. Ayrı bir sıcak konu, yeni başlayan zanaat severler için hatmi buketleri yapmanın adım adım açıklamasıdır.






Buketler nelerdir?
Kendi takdirinize bağlı olarak çeşitli şekillerde kompozisyonlar yapabilirsiniz. Ancak her şeyden önce, böyle bir hediyenin bir alt tabakaya mı koyulacağına yoksa muhatabına bir kutu içinde mi sunulacağına karar vermelisiniz. Alt tabakaların ve kutuların türü de farklı olabilir. Ayrıca marmelat ve marshmallow diğer yiyecekler ve ürünlerle birleştirilebilir. Şunlarla kombinasyonlar:
- ahududu, çilek ve diğer meyveler;
- elmalar;
- şeftaliler;
- turunçgiller;
- tatlılar;
- kurabiye;
- küçük oyuncaklar;
- taze çiçekler;
- tematik detaylar ve hediyelik eşyalar.



Ancak buketler arasındaki fark tamamen farklı şeylerde olabilir. Bu nedenle, genellikle bitmiş sürprizin geometrisine dokunur. Birçok insan yemyeşil bir buketi tercih eder. Diğerleri kalbin şekline çok daha uygundur. Ayrıca bazen hacimli ve kıvırcık kompozisyonlar oluşturmak gerekir.
Özellikler bazen tasarım seçeneği için geçerlidir. Sofistike amatörler genellikle şık, eksiksiz koleksiyonları bir araya getirir. Ancak, bir sepet biçiminde ve neredeyse gerçek bir buket olarak, sadece ambalaj veya ambalaj kağıdına sarılmış buketler yapabilirler.
Ürünün boyutu, kendi takdirinize göre esnek bir şekilde değiştirilebilir. Buket el sanatları için belirli seçenekleri daha iyi anlamak mantıklıdır.



Normal lokumdan nasıl yapılır?
Basit şekerlemelerden kendi elinizle bir kompozisyon yapma teknolojisi oldukça iyi gelişmiştir. Ana şey, tatlıların kendilerinin renk ve boyut olarak farklılık göstermesidir. Buketin tamamen tek tip kısımlarının çekici görünmesi pek olası değildir.
Tüm parçalar şişlere konur. Büyük parçaların sıkıca tutması için iki çubukla yerinde tutulur. O zaman temeli çözmelisin. Yapışkan bant yardımı ile sabit bileşenlerle 3-4 ince sap birleştirilir. Aynı şeyi birkaç çubukla daha yapın. Tatlı şekerlemelerin sıkılmaması çok önemlidir. İnce beyaz kağıtla döşemek onu ayırmaya yardımcı olur.
Tatlı zanaatın gücünü arttırmak için bantla sabitlenir ve oluklu kağıt veya çiçek selofan bazlı bir pakete yerleştirilir.




Marmelatlı marshmallowlardan kompozisyonlar yapabilirsiniz. İş için her tatlıdan 2-3 çeşit gerekir. İnce bambu çubuklara delinir ve düzgün bir şekilde tabaklara yerleştirilir. Tekneyi önceden tasarlarken, selofan veya polietilen kullanılması tavsiye edilir - aksi takdirde çatlama kaçınılmazdır. Ardından, oluklu kağıda sarılabilen yuvarlak bir köpüğe ihtiyacınız var.
Daha önce malzemelerin dizildiği tüm şişler sırayla bu kısma takılır. Çoğu zaman, en büyük eleman ortasına yerleştirilir ve çevresinde gelecekteki bir buket oluşur. Yuvarlak tabanlar döndürülür ve merkeze odaklanarak yavaş yavaş çubuklara yapışır. Çubukların sağlam bir şekilde sabitlenmesi, yapışkan bantlarla kesişme noktalarında çekilerek sağlanır. Bu noktada, zanaat neredeyse hazır.


Ayrıca bir parça parlak kağıt almanız gerekir. Tuvalin ortasına bir köpük parçası yerleştirilir. Daha sonra:
- tüm iş parçası, köpüğün dışarı çıkmaması için paketlenir;
- kağıdı bir buket gibi görünecek şekilde yapılandırmak;
- birkaç yaprak düz kağıt çapraz olarak katlanır;
- adım adım zanaatı bükülmüş tuvallerle sarıyorlar;
- bir tutkal tabancası veya zımba ile sabitleyin;
- böyle bir paketi, bir yayın oluşturulduğu saten kurdele ile sabitleyin.


Marshmallow'dan aşamalı üretim
Marshmallow kendi başına bir buket yapmak için pek uygun değildir. Ama marshmallow ve marmelat ile birleştirirseniz muhteşem bir seçenek elde etmiş olursunuz.
Önemli: Böyle bir bileşimin tüm avantajlarının ortaya çıkması için zarif vazolar, plastik kovalar ve diğer benzer kapların kullanılması gerekir.
Ana sınıf üzerinde çalışmak için ihtiyacınız olacak:
- aynı kapasite;
- bu kabın dibine yerleştirilebilecek büyük bir elma;
- 40 ila 50 yemeklik şiş;
- tutkal tabancası ve sıcak tutkal;
- saten kurdeleler (1 açık yeşil, 1 kırmızı puantiyeli);
- ince oluklu kağıt - sarı ve kırmızı;
- yuvarlak büyük çift hatmi (çikolata veya normal) - 5 adet;
- 0,4 kg renkli ve beyaz şekerleme;
- 100-150 gr jelatinli ayılar;
- renkli şekerlenmiş marmelat - 200 g;
- jelatinli diller - 200 g;
- 1 bisküvi rulosu;
- 100 gr yuvarlak iki renkli marmelat.



İzlenecek yoldaki ilk adım, kabı bantla bağlamaktır. Yay ve ek dekor, daireye sıcak tutkalla sabitlenmelidir. İçine konulacak elmanın önce yıkanması gerekir. Kenarları beyaz şekerlemelerle yerinde tutulur. Ardından, 5 şişi biraz kısaltmanız gerekir.
Üzerine büyük hatmi parçaları ve marmelat parçaları ekilir (her zaman bu sırayla). Şişleri elmanın içine aralarındaki boşluklar eşit olacak şekilde sokmanız gerekiyor. Ardından, marmelat ve marshmallowları çubukların üzerine yerleştirmeniz gerekir. Şişlerin aşırı doldurulması istenmez - aksi takdirde tatlıların tabanı gizlenecek ve çok sayıda şiş koymak işe yaramayacaktır. Hazır olduğunda, jelatinli dillerden halkalar yapıp delmeniz gerekir.
Bisküvi ruloları bazen çubuklarla delinmiş dilimler halinde kesilir. Ama bu tamamen kişisel bir istek üzerine. Ardından, çeşitli lezzetlerin ekildiği şişlerle buketi içeriden daha sıkı doyurmak çok önemlidir.
Tatlıların sayısı, kabın boyutlarına uyacak şekilde seçilir. Birdenbire yeterince tatlı dolgunuz olmadıysa, boşlukları lekeli bant parçalarıyla kendiniz kapatırsanız bir çıkış yolu bulabilirsiniz.
Daha öte:
- kırmızı ve sarı kağıt üçgenleri kesin;
- sepetin çevresini kağıtla süsleyin;
- kalıbı streç film ile kaplayın ki daha uzun süre kalsın.





Ama bir kız için basit bir hatmi buketi değil, şekerlemelere dayalı bir kompozisyon toplayabilirsiniz. Bu enfes tatlılık, normal şekerlemeler ve çikolata ve karamel dahil diğer şekerleme ürünleri ile iyi gider.
Kesinlikle eldivenlerle çalışmak gerekir. Bu kural ihlal edilirse, sadece kullanılan tatlıların hijyenik özellikleri bozulmaz, aynı zamanda eylemler karmaşıktır. Kendi içinde, nemli eller hissi son derece tatsız.


- Meyve eklemeyi planlıyorsanız, önceden yıkanır ve kuruması için peçetelere yerleştirilir. Büyük meyveler yarıya ve bazen daha küçük dilimlere kesilir. Dilimler az miktarda yoğun jöle ile kaplanır. Bu sayede hiçbir şey kurumaz veya yıpranmaz. Ardından, planlanan buketin tüm parçaları şişlere dizilir ve bu şekilde masaya (önceden streç film ile kaplanmış) serilir.
- Her zaman olduğu gibi, yerleşim merkezden spiral bir şekilde gerçekleştirilir. Şişler bir noktada birleşir ve kesişir. Sıradan bant, dökülmelerini önlemeye yardımcı olur. Büyük detaylar arasındaki boşlukları doldurmak için genç nane dalları ve diğer doğaçlama araçlar kullanılır. Buketin boyutu yeterince büyük olduğu anda, bileşim bantla sıkıca sabitlenir ve daha sonra şişlerin aşırı çıkıntılı alt kısımları bir budama makası ile kesilir.
- Buketin tutulacağı yerin daha iyi korunması için üzerine folyo, film veya madde sarılması gerekir. İnce yapışkan bant, buketin ambalajını mükemmel şekilde sabitler. Bandı dantel, kurdeleler, örgü ile maskeleyebilirsiniz. Tüm süreç mümkün olan en temiz ortamda gerçekleşmelidir.
Bu son derece önemlidir: doğrudan kutlama gününde, aşırı durumlarda - önemli günün arifesinde tatlı bir buket yapmanız gerekir.




Ek malzemelerle buket fikirleri
Sıradan şekerlemelerden veya şekerlemelerden zaten bıktıysanız, onlardan çeşitli çiçek türlerinden bir buket yapabilirsiniz. Çoğu zaman, tatlılar güllerle birleştirilir. Bu montajlar büyük veya minyatür, klasik veya avangard olabilir. Güller en iyi geleneksel yuvarlak şekerlemelerle eşleştirilir. Montajı marmelat veya silindirik şekerlemelerle süslemek kolaydır.
Dış kabuk enfes kağıttır, bazen floristik işler için bir ağdır. Zanaat dantel, saten kurdelelerle süslenmiştir.
Bitmiş buketi bir kutuya koyabilirsiniz. Güllerin sapları budanmalıdır. Tomurcuklar mümkün olduğunca sıkı bir şekilde serilir. Marshmallow'un kutunun bir parçası olacağı unutulmamalıdır. İstenirse ortaya koyularak veya yayılarak lekeler oluşturulabilir. Ürünün sırlı mı yoksa sırsız mı kullanılacağı kişisel zevke bağlıdır. Bazen hediye setine makarnalı kekler de eklenir. Ancak aynı zamanda, kompozisyonun geri kalanının rengiyle eşleşmelerini sağlarlar.

Bazı deneyimli insanlar şekerlemelerden kendi çiçeklerini yaparlar. Yumuşaklığı ve plastisitesi sadece gül yapmak için mükemmeldir. Bu şekilde hazırlanan tomurcukları doğal olanlarla birleştirebilir, hatta kombine bir hediye sepeti bile yapabilirsiniz.
Özellikle tatlılardan yapılan doğal güller, hatta yarı açık olanlar, bir kompozisyonu sağduyulu pastel renklerde dekore ederken kendilerini gösterir. Görsel yumuşaklık ve sadelik vurgusu çok önemlidir.


Ancak iyi bir buketin ancak özenli bir çalışma ile yapılabileceğini anlamanız gerekir. Herhangi bir hata ölümcül olabilir. İş için sıradan değil, tek kullanımlık eldivenlerin kullanılması tavsiye edilir. Çok daha hijyeniktirler. İhtiyacınız olacak bileşenlerden:
- pembe veya beyaz hatmi (mutlaka sırsız);
- Beyaz güller;
- sıradan viski bandı;
- beyaz saten kurdele;
- iki farklı renkte floristik ağ;
- mutfak şişleri.


Marshmallow'u şişlere iğneleyip masanın üzerine koyarak başlıyorlar. Takıldığında, tatlı kısımlar ve doğal çiçekler değişir. Oranları ve özel değişim sırası büyük ölçüde değişir. Daha önce düşünülmüş herhangi bir şemaya bağlı kalamazsınız, ancak sadece bir hevesle hareket edin, ne kadar güzel olduğu ortaya çıkıyor. Buketler hazır olduğunda önce pembe, ardından beyaz fileye sarılır.
Ağın kenarları çok dikkatli bir şekilde katlanmalıdır. Görünümleri bu kompozisyonu mantıksal olarak tamamlar. Sonu saten bir fiyonktur. Elbette başka malzemelerden yapılmış yayları da kullanabilirsiniz. Ancak atlas daha şık ve bu nedenle daha çok tercih ediliyor.

Ayrıca kurabiyelerle bir buket yapabilirsiniz. Kraker kullanmak en iyisidir. Ayrıca çalışmanız gerekecek:
- vanilyalı hatmi;
- dut hatmi;
- sargısı bir tarafta bükülmüş çikolatalar.
Tüm hatmi parçaları streç filme sıkıca sarılır. Selofanın kenarları aşağı doğru kıvrılmıştır. Her çerezde aynı şeyi yapıyorlar. Şeker sargısının kenarları şişlerin etrafına sarılır. Bu formda yapışkan bantlarla yapıştırılırlar.
Daha sonra ihtiyacınız olacak:
- hatmiyi filmden çıkarmadan, selofanın kenarlarını aşağı doğru yönlendirerek çubuklarla tek tek delin;
- bu tür düzenekleri çubuklara sarılmış ince bantla ortasına sabitleyin;
- kurabiyeleri çubukların üzerine aynı şekilde koyun;
- boşlukları şişin ortasında farklı şekerlemelerle geçerek geniş bantla sıkıştırın;
- 1 kurabiye, 1 şeker ekleyin, buketi tekrar düzeltin;
- hacimsel bir kompozisyon görünene kadar çalışmaya devam edin;
- dikdörtgen bir ambalaj kağıdı kesin;
- kısa kenar boyunca ikiye bükün;
- yanları hizalayın;
- kıvrım boyunca kesin;
- başka bir benzer segment yapmak;
- bir buketi tek bir kağıda eğik olarak yerleştirin;
- kenarların gerçek yapraklar gibi göründüğünden emin olarak kalan panellere sarın;
- altındaki buketi ipek bir kurdele ile bağlayın ve bir fiyonk yapın.

Yeni Başlayanlar İçin İpuçları
Tatlı buketlerin hazırlanması da dahil olmak üzere herhangi bir işin bir takım sırları vardır. İşte onlardan bazıları.
- Marshmallow ve diğer tatlıların hassas, hatta kırılgan olduğu akılda tutulmalıdır. Onlara kaba muamele kabul edilemez. Acele etmeden ve aşırı çaba harcamadan çalışmak için daha fazla zaman ayırmanız zorunludur. En kısa süre için bile, tatlı buketin hemen teslim edilmesi planlanmadıkça, streç film, folyo ile sarılmalıdır. Her ikisinin de yokluğunda, sıradan bir selofan veya polietilen torbası kurtarmaya gelir.
- Serin bir yere doğaçlama bir buket koymanız gerekir. Hiçbir şeyin ona baskı yapmadığından emin olmak gerekir. Nakliyeyi kolaylaştırmak için ekstra bir dış kutu kullanmak daha da iyidir.
- Bazen bağların sıkılaştırılacağı anı belirlemek zordur. Yeni başlayanlar için bir ipucu şu nüanstır: şu anda çubukları sıkmak zor görünüyor.
- Marshmallow ve diğer tatlılardan oluşan buketler tüm insanları memnun etmeyebilir. Küçük çocuklar, diş problemlerinden ve bir dizi başka patolojiden muzdarip olanlar, başka hediyeler sunmak daha iyidir. Bütün bunlar, alerjik reaksiyonlara duyarlılığın yanı sıra, üstün yeteneklilerden önceden, göze batmadan, ancak mümkün olduğunca doğru bir şekilde öğrenmek daha iyidir. Hediyenin şekerleme ve diğer tüm yenilebilir bileşenlerinin yalnızca doğal ve güvenli bileşenlerden oluşması arzu edilir. Bu nedenle, satın alımlarında kesinlikle tasarruf etmeye değmez.
- Çok fazla boya ile parlak tatlılar vermeye değmez. Kompozisyonu dışarıdan dekore etmek ve zevkine odaklanmak daha iyidir. Ambalaj, son ana kadar geciktirilmeden önceden seçilir veya hazırlanır. Oluşturulan buketin sağlamlığına güven duyulmuyorsa, her zaman kutular veya sepetler kullanılmalıdır. Hedeften birkaç metre uzağa düşerse çok hayal kırıklığı yaratacaktır.

Bir buket şekerlemenin nasıl yapılacağı hakkında bilgi için sonraki videoya bakın.